7月24日下午，山东理工大学机械工程学院社会实践团队“星星点灯”麦田暑期调研团在淄博市博山区博山馨欣阳光家园与自闭儿童一起制作蛋糕与饼干。
据悉，此次制作蛋糕与饼干的费用全部由“星星点灯”麦田暑期调研团支付，旨在增进团队成员与孩子们的距离，加深老师、家长、孩子以及团队成员之间的默契程度，并用于感谢博山馨欣阳光家园全体师生对调研团队此次调研活动的认可与支持。
事先联系好的蛋糕店员工带着食材与工具到达阳光家园后，小朋友们首先挑选最喜爱的饼干模具，当每个小朋友拿到心仪的模具后，老师为孩子们发和好的做饼干的面，小朋友们用擀面杖等工具将面放入模具，面粉变成一个个的爱心、小鸭子等可爱的形状。制作完毕后，老师将它们放入烤箱。
之后蛋糕店的员工将提前烤好的蛋糕胚拿出，并现场指导小朋友做奶油，奶油制作完成后，又亲手教团队成员与小朋友向蛋糕胚上涂奶油。当团队成员学的像模像样的时候，员工退到一旁，将动手的机会留给孩子。除此之外，孩子们还向蛋糕中间加火龙果，挑选自己喜欢的颜色的果酱给蛋糕涂色，画图案。
亲手制作的蛋糕很受孩子们喜欢，很快就被孩子们吃光，老师端出烤好的饼干，孩子们挑选出自己制作的形状品尝，并与家长、老师及团队成员分享。分享完食物后团队成员积极帮蛋糕店员工收拾工具并搬抬上车。
http://www.dxsbao.com/shijian/118768.html 点此复制本页地址
