要说到三下乡期间，有什么事情是需要放在最重要的那几个位置上面的，那后勤工作肯定需要占上一个席位。而后勤工作细分下来，其中的饮食又尤为重要。
有句话说是：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”一支成功的三下乡队伍，必然要有一个靠得住的后勤团队。而非常幸运的一件事就是，我们勤义乡畔社会实践队的后勤队伍异常强大，因为我们队伍的23人，人人都是后勤小能手。
从我们开展三下乡活动的第一天开始，到今天已经是第五天了。而在这五天里，我恍若置身天堂，还记得第一天的我们刚到廉江良垌的土石小学的时候，虽然条件简陋，但是我们的后勤成员，还是抓紧时间清理了破旧的厨房，给刚搞完清洁的我们整出了一份香喷喷的炒面。而接下来的几天，我们品尝了美味的玉米萝卜焖鸡汤、三色粒，豆鼓尖椒爆炒肉、凉拌青瓜、花生莲藕猪骨汤、蒜蓉炒生菜、紫菜鸡蛋汤。而这林林种种的美食，是每天努力教授孩子们知识的队员们最优秀的应援物。
当然，除了每天必不可少的主食之外，晚饭后冰凉的雪糕、晚上滋补的绿豆汤，还有香甜的西瓜都是异常解暑的补给品，三下乡,真的是来对了！
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