聚焦食品安全，助力城市建设宣讲会

（通讯员 谢妍祎 刘文成）

“传承长理铺路石精神，心系国计民生；发挥专业特长，聚焦食品安全”。7月19日，为切实贯彻落实长沙市创建国家食品安全示范城市工作，进一步普及食品安全知识，长沙理工大学化学学院研究生暑期专业实践团队于暮云社区开展：牢记新时代使命，聚焦食品安全宣讲会。

实践团队通过主题：吾日三省吾食，高吗？富吗？帅吗？向在场听众们展开了“什么是垃圾食品”、“如何购买安全食品”、“食物中毒可能出现的症状”、“如何警防食物中毒”、 “消费者如何维权”等知识。 宣讲结束后，实践团队的几位成员与现场的家长和孩子们进行了热情的互动，通过现场提问了解到，市

面上有哪些“五毛食品”是大家普遍关注问题，针对大家关注的热点，实践团成员表示也将会作为后续调研工作的重点。

在场的家长们纷纷表示，宣讲人通过近几年的实例为大家带来这样生动又“知识点”满满的宣讲非常有意义，能够帮助孩子们从中学习到较为全面的食品安全知识。

长沙理工化学学院研究生暑期专业实践团队指导老师王建辉表示，不仅是大众关注食品安全问题，自十八大以来，中央领导集体高度重视食品安全问题，重拳严治，以保障人民“舌尖上安全”。在《“十三五”国家食品安全规划》建议中，更是将食品安全问题提升至国家战略高度。

长沙理工化学学院研究生暑期专业实践团队食品专业的刘金阳同学表示作为一名“食品”人有责任托起食品行业明天的太阳，有义务关注和维护学生的健康成长，有能力去宣传普及食品安全知识，将食品安全理念深入人心，将安全食品带入千万家。

（摄影:刘金阳、谢妍祎）

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