7月20日， 华中农业大学“食科一家人”的“食品安全知识湖北行”志愿服务队来到我市洪山区和平街（青城华府、金鹤园）和洪山街（保利心语、红旗）四个社区开展“知·食”大讲堂，聚焦“食品安全与营养”，向社区暑期托管班的少年儿童推广食品安全和营养知识。
活动当天，志愿者们通过“食品安全”和“食品营养”两个PPT，带着社区里的孩子们在轻松愉悦的氛围里一同学习和探索食品的奥秘，以增强孩子们的基本知识，提高其安全防范意识。在谈及零食的危害以及如何挑选零食等贴近孩子们生活的话题时，孩子们积极活跃，主动提出疑问，志愿者的耐心解答让孩子们受益匪浅。不少孩子明白了饮食的重要性并表示要将课堂上学到的知识告诉家中的大人们。
志愿服务队讲师顾玉清说到：“在与孩子们的相处中，深刻体会到了他们不同于成年人的活泼好动以及思维的活跃，同时我也体会到了老师的艰辛，非常敬佩坚守在岗位上的教师们”
讲堂结束后，志愿者们分发小学生饮食健康问卷，调查孩子们的吃早餐、零食等饮食习惯问题，并拿出“关注食品安全 享受健康生活”的横幅，让孩子们在上面签上自己的名字，作为参与活动的见证和对健康饮食的一种承诺。队长吴雅兰说：“武汉的夏天非常炎热，每次下社区路程遥远非常辛苦，但看见孩子们课堂上认真的眼神，觉得都是值得的，希望孩子们能将课堂上学到的知识运用到生活中去。”
据悉，“知·食”大讲堂由湖北省食品药品监督管理局、华中农业大学以及湖北省食品安全知识宣传会务组为贯彻落实《湖北省食品药品“十三五”规划》合作开展，以大学生暑期社会实践和志愿服务活动为契机，在我市社区暑期托管班通过开展食品安全讲堂、素质拓展游戏、科普实验室等活动为各社区现存留守儿童等传播食品安全和营养知识。
另悉，在湖北省食品药品监督局的大力支持下，华中农大食科院组织大学生在暑期开展的“食品安全知识湖北行”大型系列活动将覆盖武汉市洪山区、黄石市铁山区、宜昌市夷陵区等12个市区县约3000名群众。
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