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追鱼记--深入清江鱼产地,探访清江鱼产业

来源:华中农业大学 作者:文字:徐寅秋 摄影:王颖

  7月18日,华中农业大学食品科学技术学院赴宜昌市长阳土家族自治县暑期社会实践团为深入了解清江鱼产业的发展情况和养殖网箱全部清理取缔后的现状,前往长阳县水产局进行采访和调查。长阳县水产局局长韦健热情接待了我们,并耐心细致地回答了我们的问题。

  据韦健局长介绍,1996年,为利用水资源发展库区经济,长阳县鼓励网箱养殖,“清江鱼”一时名声大振,成为中国名牌农产品。2012年达到高峰时期,清江鱼的年产量达2.2万吨,年产值突破6亿元,网箱养殖成为长阳重要的经济支柱。然而,投放饵料造成水质富营养化,威胁清江生态。为推进长江生态环境修复,还画廊清江一池碧水,造沿岸一抹翠绿,长江第二大支流——清江长阳段自2016年开始全面拆除库区养殖网箱,总面积达140.3414万平方米。拆除网箱正是深入贯彻落实习近平总书记关于长江沿线“共抓大保护,不搞大开发”指示精神的重要举措之一。2017年上半年完成了清江高坝洲库区网箱352户64.0194万平方米,约3.2万只的拆除工作。截止2018年五月底,共清理取缔隔河岩库区水域养殖网箱719户76.432万平方米,约3.8万只网箱。至此,长阳清江库区的养殖网箱全部清零,清江库区重新恢复了洁净与自然。

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  韦健局长继续介绍道:“在养殖网箱全部清理取缔之后,预计今年清江鱼的年产量不会超过1万吨,年产值3亿左右。”根据实践团在当地农贸市场的调查和采访得到的信息,目前在长阳县内售卖清江鱼的商户数量较以往减少了一些,且大多是从县外购得。每斤的价格提升了1-2元。我们到访的时间恰逢长阳的禁渔期,也没有多少野生清江鱼在售。虽然长阳本地居民都很喜爱清江鱼,但这对他们并无多大影响。

  针对网箱取缔之后关于政府部门在渔民的安置以及清江鱼产业目前的发展做出的努力和成果,我们向水产局韦健局长进一步了解了情况,据他介绍,第一个方面,在养殖初期获得了一定原始资本积累的、有比较成熟技术和市场的这部分大户渔民转型升级,发展岸上的设施渔业;第二个方面,伴随着清江旅游业的发展,以前从事渔业养殖的老百姓将清江鱼与旅游业相结合,借清江鱼的品牌影响力开展一些与旅游相关的项目比如农家乐、垂钓业等;第三个方面,政府部门鼓励小户发展茶叶、椪柑等特色种植业;第四个方面,有一小部分人外出打工。对于这四个方面政府相关部门均提供政策和资金支持。符合条件的养殖户将纳入到社会养老保险、失地(水)农民保险和城乡低保,将加大对库区渔民实用技术培训的力度,帮助其提升就业能力。据悉,长阳先后在网箱清理、渔业转型和退渔养殖户安置上投入2亿多元。此外,韦健局长还提到目前全县的总体规划是要建800亩岸上的流水化设施渔业养殖基地,目前已经完工的有420亩,还有几百亩正在建设当中,预计全部建成以后可以把清江鱼的产量规模恢复到以前的80%以上。

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  次日,实践团前往湖北清江鲟龙渔业有限公司参观了解清江鱼产业发展现状,参观过程中我们发现该公司在养殖网箱取缔之后,采用取清江水上岸的养殖模式,正不断向新型现代加工产业发展,公司园区内不仅有清江鲟鱼的养殖车间,还有建设有清江鱼与土家特色菜品结合的生态餐厅和清江鲟鱼参观长廊,是一家集内陆水产养殖、鲟鱼鱼籽酱及其制品深加工、营销及旅游观光为一体的多元化企业,其生产加工的鲟鱼鱼籽酱远销欧盟各国。

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