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三下乡的坚强后盾——后勤

来源:岭南师范学院 作者:黄智濠

来自外国语学院的“菠萝的海”三下乡实践队于7月15日正式抵达支教地——湛江徐闻县的高坡小学。其中,队伍包含有宣传,支教,文艺,调研,后勤,财务等各式分工明确的小组。而后勤组,则属实是保证我们下乡支教顺利必不可少的坚强后盾。

俗话说:民以食为天。亦或是:人是铁,饭是钢。后勤的重要性不言而喻。队员们平时或许看不见他们劳累奔波的身影,但他们的付出却是我们每个人每一天都可以品尝到的。

在到这里的第二天,后勤组在微亮的清晨五点钟便起床去菜市购买今天的食材,只为了能买到最新鲜的食材,好让队员以最饱满的状态迎接每一天的工作。

为了让菜品符合大家口味,不留剩饭剩菜造成浪费,他们提前询问了大家的意见,毕竟众口难调,食量也不同,后勤每天都要需要精打细算来确保既做到不铺张浪费,又符合大家的胃口。

购买食材回来后,他们便开始为大家准备一天的饭菜。后勤的厨艺功夫也是了得,无论是新鲜的白切虾,还是普通的青菜,每道菜都让队员们大快朵颐,回味无穷。不仅如此,后勤组员默默地将吃饭地点清扫整理干净,不引来蚂蚁或是老鼠等来“偷食”或是产生异味,从而影响用餐环境。

后勤出色地完成了任务,他们流下的汗水是服务于大家,他们的辛苦是我们力量的源泉。

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