7月14日,社会实践已经基本完成,进入收尾工作,则全队人员不外出,查看之前的分析数据是否有漏洞或不足之处,进行及时改进。此外我们还总结了清除农残的方法:1.用淡盐水清洗。淡盐水的浓度与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可,在淡盐水中泡3~5分钟,然后用清水进行漂洗。与清水相比,淡盐水本身就具有杀菌的作用。同时淡盐水对甲醛的溶解度较大,能够溶解蔬菜中可能存在的甲醛残留。 2.淘米水放置一定时间后洗菜效果更好。刚刚淘过米的水,碱性并不十分明显,发酵后洗菜效果会更好,所以,如果是为了洗菜,尽量不要立即使用淘米水,淘米水可以放置一段时间,因为淘米水会在放置过程中进行发酵,黏度会越来越大,其碱性也会随之增加。另外,淘米水本身有一定黏性,可以吸附食物表面附着的一些农药及化学物质。3.小苏打,也就是食用碱清水中放的小苏打不要太多,使其浓度在 %2 ~ 15% 之间。一般是500ml的水中,放入5~10克。浸泡10分钟左右。之后,再用清水冲洗2~3遍。4.用开水烫,蔬菜在下锅烧之前,或水果在食用之前,用开水烫一遍,可以有效的去掉很多农药残留哦!总之,无论采用何种清洗法,一定要一洗二泡。建议大家采用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且,摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。
同时我们开展了一系列集体活动,促进队员之间的友谊与团结,并对彼此进行感谢,感谢这十几天的互帮互助和并肩作战。最后对此次的社会实践做出总结以及感悟,每个人说出自己在这次社会实践中所学到的东西。
(供稿人:王逍妍)
http://www.dxsbao.com/news/96317.html
点此复制本页地址
7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会实践队线下所有成员和岭南师范学院食品科学与工程学院的王标诗副院长,邱飞书记,陈冰教授,袁嘉渝辅导员来到麻章市场监督管理局七楼会……
陈秀逸 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会实践队于湛江市麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式,江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任,岭……
黎颖欣 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,湛江市麻章区监督管理局江局长、蔡局长、何局长和食品科学与工程学院王院长、邱书记、陈冰教授、袁辅导员及“食得初心”社会实践队线下全体队员在湛江市麻章区监督管理局召……
周雨卉 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月21日上午,“食得初心”社会实践队由副队长万伟斌、队员黄伟菁组成小分队给随瑞云市场监督管理所的副所长林山和助手林和彪前往华辉市场落实“创文”事宜。在华辉市场监督管理过程中,……
黄伟菁 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,出席本次仪式的有岭南师范学院食品科学与工程学院王标诗副院长,邱飞书记,陈冰教授,袁嘉渝辅导员以及湛江市麻章区市场监督管理局的江建军局长,蔡华武福局长,何腾副局长……
经蕾 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
今天我们“食得初心”社会实践队伍在湛江市麻章区市场监督局会议室举行了实践活动结束仪式。局里的各位领导以及食品院的书记、副院长、班主任和辅导员都出席了本次的结束仪式。首先我们……
洪婉纯 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
2021年7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会三下乡队于麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式,江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任,岭……
廖蔚 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月21日上午,“食得初心”社会实践队队员黄俊荣、廖蔚在麻章区市场监督局及瑞云所的工作人员龙光华股长、陈股和芳姐的带领下,进行了创文工作。由我们五人组成的创文工作小组主要负责监……
廖蔚 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>