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食品院食品科技协会举办“制作双皮奶”活动

来源:山西农业大学 作者:食品院 宋菡

食品院食品科技协会举办“制作双皮奶”活动

  5月27日中午,食品科技协会面向食协全体成员在谷园二层举办“制作双皮奶”活动,旨在以双皮奶为媒介提升同学们对食品质量的重视程度。

  活动伊始,负责人为同学们介绍双皮奶的制作流程,随后同学们纷纷投入制作。制作前期,团队一部分人员去热奶,一部分人取蛋清,大家分工明确,现场秩序井然。制作过程中,同学们团结协作,共同交流,碗筷碰撞的声音里夹杂着同学们的说笑声。经过大家的共同努力,一碗碗双皮奶被精心制作出来。同学们在品尝过自己亲手制作的双皮奶后纷纷表示自己做的食品不仅美味而且健康安全。(食品院宋菡)

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