莱阳之旅|脚踏实地,据实创新
2019年2月18日,“节能电商路,乡村创收行”社会实践团队来到了莱阳沁知园,与沁知园的副总范总和电商部经理进行了一场关于沁知园电商销售特色的对话,圆满结束了整个农村电商的社会实践。
初入办公室,范总热情的请我们品尝小包装的梨膏。从谈话中我们了解到,莱阳梨果汁含量很大,口感爽脆。与寿光的番茄小镇类似,梨与番茄都有运输不方便,易碎,不便于保存的特点。但沁知园抓住商机,大力研发方便保存而且容易运输的梨膏,为电商销售路径的开辟奠定了基础。
范总介绍:目前沁知园的营业额中电商和传统销售途径之比已经接近1:1了,电商发展如此迅速,也离不开产品本身。曾经的莱阳梨由于运输不便等等问题导致经济效益低下,数家果农砍掉了几十年的老果树改种小麦玉米,在电商成为其一种发展模式之前,莱阳梨的种植面积已经缩短到了8000亩不到。沁知园与果农合作的方式是以一定价格保证收购果农所有的梨,但是果农必须以公司指定的方式去种植,并且收购时对梨有检测。沁知园的做法不仅保证了莱阳梨的品质,也使得果农不再有后顾之忧。原先放弃种植的果农纷纷重新买进树苗,现在莱阳梨的种植面积已经达到了两万亩。
除此之外范总也介绍了沁知园在电商方面推广莱阳梨的做法。沁知园针对不同的地区(北京,广东等雾霾较为严重的地区),在电商平台进行了付费推广,凭借梨本身对嗓子好的特点加上莱阳梨口感上佳,很快在这些地区发展起来。除此之外,沁知园大力发展线下旅游等项目,与梨园合作,邀请老客户尤其是上述这些地区的客户进园品尝,并且推出了一套梨文化,更好的推广了莱阳梨的电商销售。
谈话中,范总还介绍了莱阳梨销售的历史。从以前老客到现在的电商,风险是一直存在的。长久的历史沿革应用到今日大产量多途径的销售时,果农们因为个人抗风险能力不足,经验不够,想法不能与时俱进等等原因,往往不能担当起发展电商产业的任务。沁知园这样由企业发起带动农民发展电商的模式令我们耳目一新,既能帮助农民获得更高的经济效益,也节省了很多的时间成本,产量大时也能节省运输成本,企业的规范管理还能节省储存成本,正符合“节能”与“创收”两个关键词,为我们提供了新的思路。
除去本次关于电商方面的讨论,莱阳梨作为一种地方特色,是一种文化的传承。电商产业的发展为古老的文化注入了新的活力。曾经的莱阳梨因为经济效益的低下种植面积不断减少,正因为有了农村电商,莱阳梨得到了保护,可以继续作为一种地方特色而被人们熟知。当我们见到了电商还有这些令人惊喜的作用时,我觉得可以用四个字来概括团队这次充实且收获满满的调研之旅:不虚此行。
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