是蔬菜的新衣，不是皇帝的新衣
——蔬菜换装
2019年7月6日，魔法城堡似乎比往常热闹，原来豆豆老师今天给小朋友们带来新的“魔法”——蔬菜换装。
蔬菜也能换衣服吗？小朋友们似乎不太相信。大家带着疑问展开了今天的实验。
小朋友们先分别配置40mL的柠檬酸和小苏打溶液，然后将变色花加入至60mL水中，搅拌，得到蓝色花青素溶液，吸取花青素溶液分别加至柠檬酸和小苏打溶液中，发现在酸性环境中溶液变为红色，在碱性环境中变为绿色。之后小朋友们用勺子捣碎土豆，得到土豆泥，加水溶解，再加入碘伏，发现溶液变为浅蓝色，静置，最后又恢复无色，原因是土豆中含有淀粉和维生素C，淀粉遇碘变蓝，之后维生素C作为还原剂，使溶液恢复无色。
原来蔬菜中含有这么多对身体有益的成分，豆豆老师告诫小朋友们，平时一定要多吃蔬菜，这样才能长高高。
今天的实验似乎特别吸引小朋友，放学后仍不舍得离开，经过老师的安慰才跟着爸爸妈妈离开实验站。
此次实验，不仅提升了小朋友的动手能力，也给小朋友们科普了一些生活中的小知识。我相信我们魔法城堡科学实验站会给小朋友们带来更多有意义的“魔法
”。
（供稿人：霍余漫）
http://www.dxsbao.com/gongyi/162781.html
点此复制本页地址
伴随着清晨的第一缕阳光，7月12日，华北水利水电大学公共管理学院“北徙南渡，心系家国”筑梦淅川实践队开启了渠首陶岔之行。来到渠首，映入眼帘的是波光粼粼的丹江口水，库水碧波万顷，……
华北水利水电大学 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
习近平总书记在考察南水北调中线工程移民村淅川县邹庄村时说：“你们为了沿线的人民能够喝上好水，舍小家为大家，这是一种伟大的奉献精神，沿线人民、全国人民都应该感谢你们。吃水不忘……
公共管理学院“北 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
饮水思源，前赴征程；波澜壮阔，气势恢宏。为深入理解南水北调中线工程建设的伟大意义，体悟丹江口市两次搬迁共40万移民“忠诚担当，大爱报国”的南水北调移民精神，2023年7月9日，华北水利……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
“你们为了沿线的人民能够喝上好水，舍小家为大家，这是一种伟大的奉献精神，沿线人民，全国人民应该感谢你们，吃水不忘掘井人，你们就是掘井人。”这是2021年5月13日下午，习近平总书记来……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
烟波浩渺，一碧万顷，壮丽如画。“南水”来之不易，只为一渠清水永续北送。为深入了解南水北调中线工程的伟大意义，感受无私奉献、敢于牺牲的移民精神，传承弘扬历代先贤治水精神、南水……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
1969年元月，南阳地区以“远景南水北调，近期引丹灌溉”为蓝图，动用7县10多万群众，展开了陶岔大会战。为更加深刻的领悟南水北调移民精神，感受陶岔大会战的壮烈场面，华北水利水电大学公……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院“北徙南渡，心系家国”筑梦淅川实践队查看全文 >>
烟波浩渺，一碧万顷，壮丽如画。“南水”来之不易，只为一渠清水永续北送。为深入了解南水北调中线工程的伟大意义，感受无私奉献、敢于牺牲的移民精神，传承弘扬历代先贤治水精神、南水……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
美丽乡村，自党的十六届五中全会提出以来，各乡镇以此为目标，拼力追赶。生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主等具体要求是乡镇达成的标准，在实践队队员的调研中，也发现……
裴良毓 华北水利水电大学公共管理学院查看全文 >>
”。
