几年前，同样是这样的黄昏，夕阳染红了天空，爷爷带我做糖炒板栗。
小时候，一到秋天，总会吵闹着去爷爷家。一下车，第一眼看到的便是满面笑容的爷爷。我向他飞奔而去，抱住他的胳膊，一声一声的叫着“爷爷”，爷爷总是用笑容和抚摸回应我，边走边问我生活中发生的趣事，然后便会带我去打板栗。
踩着被风扫落的树叶，发出“窸窸窣窣”的声响，抬头仰望那一棵棵树上的棘球，随着棍子的一起一落，板栗滚落在地上。我兴奋地冲过去，也不顾刺扎，抓起一个个板栗，便向爷爷跑去，爷爷用袋子装好打落的板栗，抖落掉肩上的落叶，搓一搓手，然后找块石头往袋子里的板栗上面砸。伴随着板栗的破裂声，我兴奋地围着爷爷转圈，不一会儿，板栗打好了，我和爷爷也要回家准备炒板栗了。
炒板栗的时光总是漫长的，爷爷总是会跟我说一些生活中的琐事。我坐在煤火旁边，耳朵虽然听着爷爷的生活琐事，可心早已飞到了板栗身上。看见厨房内的火光一闪，望着板栗在锅中跳跃，闻着板栗散发的清香，我努力去倾听爷爷讲的琐事，可是板栗却总是在引导我去品尝一番。爷爷打开碗，一粒粒金棕色的栗子映入眼帘，我拿起一粒栗子，放入口中，那香味便弥散在我的嘴中。这时的栗子香味，是会永远萦绕在鼻尖的。
后来啊，我步入了大学，回爷爷家的次数也变少了。不久前，我的爷爷永远离开了我，那黄昏下的身影再也不会出现在我的眼前了……现在，每当秋日余辉落下，路过糖炒板栗的人家，我总会买上一份糖炒板栗。不过，现在的糖炒栗子没有了爷爷的香气，现在的糖炒板栗，是不会永远萦绕在鼻尖的。
天边，夕阳正美，我好像看到了爷爷落日余辉中的身影……
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