12月29日,由院工会和总务部联合主办的以“品美味饮食、享健康生活”为主题的新乡医学院三全学院第八届教职工厨艺大赛决赛在平原校区新希望美食广场举行。来自学校23个基层工会,近120名教职工代表参加了比赛。
本次大赛的举办,旨在促进学校餐饮工作,丰富校园文化,倡导健康饮食,展示我校教职工的才艺技能,同时也为广大教职工提供相互学习与交流厨艺的平台。参赛选手们纷纷拿出了自己的看家本领,通过对菜肴的制作,把他们对家人的关爱,对健康饮食文化的理解一一呈现,色、香、味、型俱佳的各式菜肴呈现在大家面前,前来观赛的同学和老师们纷纷上前品尝、赞不绝口。
经过一番激烈角逐,大赛评委团分别从菜品的观感、质感、味感、营养卫生以及创新与使用等方面对这些佳肴进行品鉴和评判,仁智书院工会获得此次比赛一等奖,机关四、机关二工会获比赛二等奖,机关一、临床学院、崇德书院、思想政治理论教学部、护理学院工会获得此次比赛三等奖。
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