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历美食制作,惜粥饭不易

来源:福州大学 作者:福大经管19财政学

新时代春华秋实、五谷丰登,眼见全面小康在即,人民衣食所安。但一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰。我国虽然是粮食大国,也容不得我们随意浪费,勤俭节约、珍惜粮食我们要一直行动。为进一步贯彻勤俭节约、珍惜粮食的思想,福州大学经济与管理学院2019级财政学01班团支部组织了以“煎炒烹饪齐出力,点滴光盘惜美食”为主题的团日活动,于2020年11月3日,在福州大学玫瑰园共享厨房进行烹饪制作,在探寻美食奥妙的同时,体会其中的酸甜苦辣。

首先,同学们各自根据分工,进行食材清洗切块工作;接下来,由几位同学负责进行烹饪,其他同学则在一旁积极进行协助,大家齐心协力,相互配合,现场制作了拔丝地瓜、皮蛋瘦肉粥、烤红薯、煎蛋、西多士、水果沙拉等味道甜美的菜肴,随后大家一起打扫了共享厨房,使厨房整洁如初。

在享受美食的同时,同学们深知美食背后需要付出的努力,同时也明白了团结一致成就美味的道理。

本次活动到最后,同学们争当“光盘侠”,每一个人都耐心而细致地对待每一粒粮食,互相交流此时此刻内心感受,珍惜从田间到餐桌这一路的不易与艰辛,用文明演绎生活,用行动展示形象,折射出动人的品格。

十一月份已经来临,秋收季已经过去,尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全却始终要有危机意识。“千里之堤,溃于蚁穴;积水成渊,风雨兴焉”,忘同学们能守发展之本,弘扬节约美德,担青年之责任,做时代的榜样。

福州大学经济与管理学院19财政学01班供稿

文/王泾娜 图/王泾娜 核稿/夏丽君

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