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荷塘月色真美

来源:网络 作者:Akihi

六月的荷花最美。它在水中妖妖娆娆光彩夺目地恣意绽放着,引得无数的文人骚客为之泼墨描绘它的绝世倾城。

我也喜欢荷花,没来由的就喜欢了。

小时候,场队里面有片我一眼望不到边的荷塘。妈妈经常带着我到荷塘边采莲叶摘莲蓬剥莲子, 我边走边跳的跟着,嘴里连说带唱地念:“毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”妈妈教的杨万里的诗。碧绿的荷塘里高低错落地盛开着粉白的粉红的荷花,有的羞答答地躲在莲叶下,有的则大方地在艳阳下舒展妙曼的身姿,把小蜜蜂忙得不停地在花瓣中花蕊里飞来飞去。清风一阵阵地送着荷花的芬香,莲叶与荷花在低头细语,沙沙,沙沙。只可惜,我听不懂它们说的话。

妈妈,荷花真香真美啊!嗯。妈妈摘一朵给你。不,妈妈,摘下了它,它会死的。让它长在塘里,一大片一大片的,它才高兴才会香才会更美丽。好吧,女儿,让它们美美的长着。来,我们把莲子莲叶都拿回家里蒸饭和做莲子羹。好,妈妈,莲子羹最好吃了。

荷塘边总是停着一艘小船。哥哥拉着我偷偷地爬到了船上。我趴在船舷边,伸手划着水,看着水中的鱼儿在莲叶下水草里来回地游动嬉戏,寻找着它们的食物。突然,哥哥的脚一滑,落水的时候双手攀到了船舷,船侧翻了,我也掉进了水里。哥哥拼命地踩着水把身体浮了上来,游在水里四处的寻我,终于在不远的岸边凸出的大石旁看见了昏迷的我。慌张的哥哥背起我飞快地往家里跑,在爸妈的叱骂声中又背着我赶往医疗站,经过医生的抢救我醒过来了。从此,我们兄妹再不许靠近荷塘。

莲藕成熟时,荷花也开败了。荷塘里,萎黄的叶子蔫蔫地耷在干枯的莲梗上,几朵失去光彩的花在梗上勉力支撑,凋谢的花瓣摇摇欲坠,满塘都是衰败与苍凉。与荷花盛开时的华美妍丽相比,花谢的荷塘叫人目不忍睹。然而,这却是人们最开心的时刻。

大家都来到荷塘,挖莲藕抓鱼虾,捉泥鳅捡螃蟹,人声鼎沸,笑语欢声,相互谈说着要如何弄出一顿顿可口的美味。光是莲藕的吃法就有很多:熬汤炖肉八宝酿、清炒生吃蜜饯糖,还可以磨成藕粉,加入砂糖或蜂蜜,在温水里一泡,就是一杯清凉清甜的解暑饮料。用鲜莲叶来熬粥,蒸饭蒸鸡,或蒸其它肉类味道都是极鲜美的,做出来的食物均带着一股淡淡的莲叶清香。人们那么喜欢荷花,不单单是因为它的芳香美丽洁净高雅,更因为它全身是宝,每一处都可食可药可用。

我最喜欢的是生鲜莲子羹。把剥好的莲子对半打开去芯,莲子芯很苦,可以药用,没有芯的莲子是甜的,正好用它熬糖水。把足量的生莲子洗净,和着一小片生姜一片鲜莲叶,放进清水锅里,盖着盖子大火烧滚,转小火熬二十分钟,捞起莲叶,加入冰糖,小火慢熬,边熬边搅拌,十五分钟后,一款既清香甘美又消暑解渴的莲子羹就做成了。这样的汤水,在炎热的夏季里,只要喝过一次都不会忘记。

长大后,我们离开了荷塘,生活在混凝土构筑的森林里,再难见那碧绿无边花香满溢的荷塘。虽然不能再和它一起,可心中的依恋总让我觉得它无处不在。

荷塘啊荷塘,我能在你那里生活过,能懂得你的美好,能用晦涩的笔为你书写一二,是多么的幸福与幸运。

荷塘啊荷塘,有我在你的心里存在过,有你在我心里存在着,这个样子,已足够了。

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