淮海工学院“嗅茶香对话千古,舀茶韵品悟人生”团队赴万达广场进行茶文化相关采访活动
2018年7月15日,本团队来到连云港市区的万达广场对市民进行茶文化相关的采访。面对不同阶层、不同年龄段、不同性别的人,成员们分组展开活动。
当采访者问及对于推广茶文化有何建议时,一位叔叔回答:“弘扬茶文化应从学生时代抓起,在学校中应开展一系列茶类课程,让同学们在耳濡目染中形成将其发扬光大的心理。”
随后采访了一名大学生,当被问及他对茶文化的理解时,该名大学生表示:“茶文化是中国的传统文化之一。中国有名的茶叶很多,连云港的云雾茶就是其中之一,如果能够将其发扬光大,那将对连云港甚至国家经济产生巨大作用。”
采访过程中,我们发现:市民于日常生活中都会喝茶,有的特别喜爱,有的还自家种植茶。不过,很少有人会使用喝茶的专门器具,常用的用具就是普通的玻璃杯、普通的保温杯等。市民对于地区盛产的名茶了解甚多,而对于名茶所属的茶类及该茶类涉及的知识了解较少。当我们的采访者问及,市场上除了售卖的包装茶,还有哪些茶制品?市民对此大多不知,了解更少。
通过与市民的真实接触,倾听他们对于茶的理解与感知,我们了解了茶及茶文化在人们日常生活中的真实体现。这些真实体现,让我们对茶文化的推广及弘扬,不免忧喜交加。
撰稿人:孙俐艳刘倩




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