“守护舌尖”,深入生产第一线
作者:董雨丰
7月7号上午“守护舌尖”实践队在指导老师李娜和队长周金鑫的带领下,来到位于台州的最大酒厂“浙江同康酒业有限公司”在负责人许峰的引领下实地参观制酒工艺。7月7日下午实践队又来到台州本地最大的米厂“台州市椒江人丰粮食有限公司”在丁恩惠副总的带领下实地参观大米的加工流程。
实践队在“同康酒业”分别参观了“同康酒业酒文化博物馆”和“黄金加工工厂”据悉同康酒业已有100多年的悠久历史,拥有了独特的酒文化。酒厂从原始的手工工艺发展成为自动化的现代加工工艺,但一直保持着原始的酿造技术。黄酒的酿造需经过净米,蒸饭,吹饭,前发酵,后发酵,压榨和装罐。整个流程需要一个月的时间。食品生产自动化非常高,全部制作流程只需要5名工人。
实践队下午来到“人丰米厂”看到了一个现代化的大米工厂,该工厂全部采用最先进的低温保存设备,最大程度的保证了大米的新鲜度。该工厂也充分响应国家号召,花费300多万给工厂配备了除尘环保设施。在食品安全上也充分体现了19大的战略。做到不消毒,低温储存;定期送大米检验;将实现全自动化,减少用手接触大米。实践队章梦锾采访了两位主负责人,陈婉丽和吴佳禧分别负责记录和录音。
实践队在这次活动中,前往食品生产第一线,充分了解了各工厂响应19大的食品安全战略的具体措施,为群众了解了第一线的资料。作为实践队的一员,大家,虽然在烈日下行走了很久,但都很高兴可以到第一线了解食品加工的工序,切实体会到食品安全的进步。每天“守护舌尖”实践队将前往“东山小学”进行食品安全的宣传和调研,实践队也一定会继续努力!
http://www.dxsbao.com/shijian/87736.html
点此复制本页地址
土木工程学院土木1613班共有29名同学,25名同学参加了2019年全国研究生初试考试,全部“上线”,1名同学获得研究生入学免试资格。哈尔滨工业大学、山东大学、湖南大学、澳门大学……,20人一……
微爱筑梦 青岛理工大学查看全文 >>
为深入学习、贯彻学校疫情防控纪律,切实做到科学有效防控,提高学生疫情防范意识和能力,确保大家健康安全,帮助返校学生尽快调整状态,适应校园生活。土木工程学院开展“疫情防控不放……
微爱筑梦 青岛理工大学查看全文 >>
匆匆那年行将过,又是一年毕业时。6月10日,青岛理工大学土木工程学院在1教300阶举行新一期“院长面对面”活动。刘俊伟副院长与部分毕业生代表参加,交流会由党总支副书记邵先锋主持。刘俊……
微爱筑梦 青岛理工大学查看全文 >>
花开疫散日,复学正当时。自学生返校复学工作启动后,青岛理工大学土木工程学院根据学校党委行政的科学安排,高度重视、严密部署,早谋划、早部署、早行动,落实“三全育人”工作体系,……
王中帅 青岛理工大学查看全文 >>
6月3日,是学校省内非毕业生返校的日子,为全力保障学生安全有序返校,青岛理工大学土木工程学院结构振动与智慧建造教师党支部来到山东路学生公寓门口举办“为您服务,欢迎回家”—主题党……
崔维久 王中帅 青岛理工大学查看全文 >>
为了解首轮返校同学的状况,倾听同学们的诉求,引导同学们尽快适应返校后的学习与生活,5月27日上午,青岛理工大学土木工程学院举办新一期“院长面对面”活动,院长苗吉军、党总支副书记……
张朔其 青岛理工大学查看全文 >>
为增强广大学生战胜疫情的信心和决心,提高疫情防范意识和能力,帮助首批返校学生尽快调整状态,回归校园。按照省教育厅要求和学校统一部署,5月27日上午9:00,青岛理工大学校党委常委、副……
马蓉蓉 青岛理工大学查看全文 >>
志愿服务是一项崇高的社会公益事业,也是社会文明进步的重要标志,更是当今形势下高校推进社会主义核心价值观的有效途径。正是因为志愿活动的开展,良好的风气才得以形成。青岛理工大学……
杜成坤、王中帅 青岛理工大学查看全文 >>