初入酒店基本工训练
每个人进入酒店的那一刻便就有着梦想想当上主厨或者，更高的岗位经理，但是每个人都是一步步的走上去，而且路途遥远，基本工要扎实所以在每个酒店都会天天让我们去切切菜，配菜，很少会让我们去掌勺，毕竟我们没有那么多的经验，
所以基本工的扎实，会让我们更快的进入到下一个阶段.厨师这个行业往往给人们带来的是美味的享受，但是大家殊不知在享受这些美味食品之后厨师们所流下的辛勤汗水不怕吃苦，方为人上人，在训练的过程过大家都很乐观，开心，积极，也有很多的地方都在配合，厨房这个基地是需要很多的默契和配合，这样才会提高工作的效率，出菜的成果。甜从苦中来！
时间2016.7.03
地点
组长张睿喆
写作曹国梁
搜索
复制
http://www.dxsbao.com/shijian/8458.html 点此复制本页地址
