当前位置: 主页 > 社会实践 >

发糕制作里的匠心

作者:朱逸帆

2月28日,我走访了龙游某发糕作坊,了解了非物质文化遗产——龙游发糕的制作技艺及其发展现况。 龙游发糕可上溯至明代。发糕原料选材精细,工序复杂,口感细腻,是龙游的一枚饮食文化符号。

秉承着传承传统文化的信念,制作发糕的手工艺人们延续着先辈的制作工艺,发糕的每一个小小细节都体现着手工艺人们的细腻心思与古朴情怀。细如针孔,甜而不腻,为了让龙游发糕为天下食客而赞赏,他们把每一个动作做到极致,把每一种情怀都裹藏进了米浆里,静候时间发酵。

现代生活追求快节奏,而发糕制作需要耐心与“慢”。在越来越多传统文化被渐渐淡忘的今天,发糕却仍然以傲人势头在普通大众家中、各类商店中成为宠儿,这与发糕制作手工艺人们的精细努力有着密不可分的联系。“慢工出细活”不仅仅是一种口号,于他们而言,更是一种人人恪守的严训,正所谓这个时代匮乏的匠心。

2018年2月28日

朱逸帆

http://www.dxsbao.com/shijian/76898.html 点此复制本页地址

相关内容

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践队第十五日

7.12日。实践活动的第十五日,-今天是我们暑期社会实践队实践活动的最后一天,在经过了14天的实践活动以后,队员们终于把本次实践队的所有任务,圆满完成,因此今天的任务,主要是将实践队…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践队.第十四日

7.11日。实践活动的第十四日,今天是我们实践活动的倒数第二天,经过十三天,队员们的努力与学习,终于把本次实践活动的任务全部圆满完成,从一开始的黄庄小米标志设计与包装设计,到第二…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践队第十三日

7.10日。实践活动的第十三日,讲过昨天的初步汇报和定稿以后,队员们将老师和队员们提出的建议和指导进行应用于参考,对于实践队初步设计的作品进行修改和调整,队员们积极发表自己的意见…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第十二日

7.9日。实践活动的第十二日,昨天的活动中,队长在指导教师的指导下,将石墨面粉的设计任务进行了分配,标志设计组负责石墨面粉品牌标志设计,包装设计组负责石墨面粉包装设计。两个小组…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第十一日

7.8日。实践活动的第十一日,在实践队伍三天的努力下,黄庄小米的品牌标志设计以及黄庄小米包装设计已经完成,队员们在这三天中积极应对,用心设计,每隔一天都会整理当前阶段的成果和资…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第十日

7.7日。实践活动的第十日,经过昨天的讨论和研究,我们实践队的两个小组,分别进行,黄庄小米的标志设计,以及包装设计的成果汇报以及定稿的工作,今天,我们两小组的成员,在工作室二,…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第九日

7.6日。实践活动的第九日,z昨天,我们实践队的队员分成了两个小组,分别进行,黄庄小米的标志设计,以及包装设计,今天,我们两小组的成员,在工作室二,进行了初步的汇报工作,两个小组…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

青春融入祖国山河,设计助力乡村振兴,暑期社会实践,第八日

7.5日。实践活动的第八日,经过了一周的讨论和整理以后,我们睡觉哦就队伍决定选择黄庄小米进行小微企业品牌形象设计,作为实践活动对象,因此今天的任务是进行,根据现有的实践队员进行…… 6003180103 许昌学院设计艺术学院查看全文 >>

推荐内容

星火遵忆志愿宣讲团赴社区宣讲

中国大学生在线网4月24日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆志愿宣讲团走进阳光雅居社区,开展了一场别开生面的遵义会议精…

星火遵忆志愿宣讲团赴企业宣讲,传承红色基因 赋能企业发展

中国大学生在线网4月26日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆宣讲团第9次宣讲活动顺利展开。作为长征精神的重要组成部分,…

公管青衿践初心,政社携手绘新篇

近日,“青春‘政’好,与‘社’同行”社区服务项目再次开展,公共管理学院(以下简称公管院)青年学子以躬身实践诠释责任担…

聊城大学传媒技术学院和数学科学学院、法学院联合举办“心聚团队 合作共进

为助力学生深入理解团队合作的核心价值,强化集体向心力,4月20日,传媒技术学院联合数学科学学院、法学院,于聊城大学北田径…

传媒技术学院举办“传薪火以继往 怀赤忱而开来”主题升旗仪式

为传承革命先辈精神火炬,赓续红色血脉,厚植青年学生爱国情怀与责任担当,4月21日,传媒技术学院在西校区十一广场隆重举行“…

最新发布

探寻彭城古迹,寻访阅读遗存
2018年3月1日早晨9点,中国矿业大学理论学习部第三分队的成员来到了有着浓厚传统文化的古彭城——徐州进行“阅读遗存”社会实践活动。小队成员共6人,于3月1日上午前往文化氛围浓厚的云龙书院参观学习,对该遗址 …
华北水利水电大学学生开展送政策回母校活动
  华北水利水电大学学生开展送政策回母校活动  2018年寒假期间,华北水利水电大学电力学院学生资助宣传大使积极开展送政策回母校活动,回到家乡的高中母校“现身说法”,通过开展公开宣讲会的方式,向家庭经 …
河北科技师范学院在十九大的春风下秉着“民惟邦本,本固邦宁”的理念调查我国民生建设
民惟邦本,本固邦宁。正如习近平总书记在十九大报告中指出的那样,“人民是历史的创造者,是决定党和国家前途命运的根本力量”。小分队在习大大的思想指导下,深感此次的责任重大。…
大连理工大学赴大连市与上海市十九大精神宣传调研寒假社会实践
  我们实践团队在期末考试周结束之后,迅速召开小组会议,确定第一步实践形式与地点。  会议上,我们确定了初步实践地点——大连市凌海小区。考虑到实践地的实际情况,我们确定了相应的实践主题——民生问题 …
电商平台助力发糕发展
2月28日,我走访了龙游的发糕公司,了解了发糕的制作与零售现况。发糕作为龙游的传统美食,在各式以貌取胜的零食逐渐占领市场的今天,外表虽朴实无华却仍然为食客们所熟知并乐衷于购买,除了它本身所蕴含的匠心以 …
电商平台来助力 发糕文化恒流传
2月28日,我走访了龙游大小街巷里的发糕作坊,向手工艺人们了解了发糕制作与发糕零售链的发展。此次走访,让作为龙游人的我对这种家乡传统美食有了更深的了解,也对发糕产业的发展充满了信心。龙游发糕最早可上溯 …
德州学院数学科学学院领导走访学生宿舍并慰问返校学生
3月4日下午,德州学院数学科学学院党总支书记霍洪田,团总支书记陈志国及辅导员徐廷明、刘金亮等人走访了学生宿舍并慰问了贫困生等返校学生。…
元宵佳节,心系老人
梦向连理,期待有你
梦向连理,期待有你 2018年1月30日,运载工程与力学学部赴河南省新乡市第一中学寒假社会实践团开展了寒假社会实践活动,本次以“梦向连理,期待有你”为主题的实践活动在团队成员的共同努力下取得了显著成果,成 …
圆梦
  改革开放以来,我国在经济建设方面取得了巨大的成就,人民生活逐渐富裕了起来,生活质量得到提高。但是由于在疾病、自然灾害等因素的干扰下,还有着许多人民的生活质量水平不高,仅仅只能勉强的解决温饱问题 …