为谱写“茶田振兴乡村”新文章，曲阜师范大学地理与旅游学院“星光不负守田人”社会实践队于2025年寒假期间通过对山东省日照市种植茶园的农户进行走访调研，深入了解茶园用地状况和茶农生计现状及其影响因素。“星光不负守田人”社会实践队队长韩珺浠在2025年1月9日向各村村委会负责人说明社会实践队伍调查事由并得到了村委会负责人的认同。社会实践队于2025年1月10日-2025年1月11日前往日照市东港区双庙村、金家湖村、秦家官庄村、苏家村、陶家村、刘东楼村等地开展调研活动。
图为社会实践队队长韩珺浠为队员开会讲解实践队具体线路安排。逄兰 供图
为提高调查效率，扩大调查范围，“星光不负守田人”社会实践队队长于2024年12月29日对实践队调查路线、调查问卷、撰写投稿、队员分工进行明确讲解，强调了安全问题。并将队伍分为两组于2025年1月10日分别对秦家官庄村、双庙村、金家湖村和苏家村、刘东楼村进行调查，到达各村后再进行分组进村调查，通过调查村内种植茶园的村民、茶厂老板等，了解茶园茶农生计现状及其影响因素。
图为社会实践队队员在调查茶厂老板茶园经营问题。韩珺浠 供
在各村村民积极配合下“星光不负守田人”社会实践队走访调查顺利进行，通过走进乡下与茶农进行深入了解，确保了调查数据的真实性和有效性，反映出当地茶园的生计现状。在“南茶北引”的政策影响下，各村村民积极响应号召，多数茶农经营茶园时长都在十年以上，部分茶农甚至达到三十年的茶园经营时长。由于种植茶树的村落多在丘陵地区，因此大多数种植地块面积比较小且较为分散。在政府的扶持、政策的带动、科技的进步下，部分茶园都有灌溉基础设施同时灌溉比较方便。但是由于块地比较分散种植区域不集中，茶树的种植面积小，人工采茶费用高，大多数的茶农是自己采摘并出售给茶厂再进行统一炒制。只有茶树种植大户在采茶季节才会雇人进行茶叶采摘；由于在茶树管理上需要投入一定时间、生长上需要投入精力，因此大部分茶厂直接通过购买茶农采摘的鲜叶进行炒制然后售卖。还有一部分茶农是以种茶为副业而种茶仅仅是满足自家喝茶需求，属于自产自制自销的形式。
图为社会实践队员与茶园经营农户进行访谈了解茶园生计状况。韩珺浠 供图
通过对茶农的调研，实践队队员了解到影响茶叶产量的多方面因素，其中自然灾害是影响茶叶产量的主要因素；其次是茶树的品种、技术管理等；影响相对较小的是土壤质量。自然灾害中干旱冻害的影响最为明显，春季突然降温，形成倒春寒会对茶树造成不可逆的直接伤害，茶农在干旱时覆盖地膜、引水灌溉来保持土壤水分，通过铺秸秆、搭拱棚等方式对茶园进行保温。在“南茶北引”政策影响下，形成了独特的北方茶树种类，使茶树的抗冻能力上升，气温过于低时茶农会覆盖地膜来保护茶树的根部，起到一定的保温保湿的作用。病虫害对茶树影响较小，沾虫板的使用、定期喷洒农药对病虫害起到有效防治作用。
实践队员了解到，许多种茶专业户会进行培育、种植茶树新品种，相比于普通茶农他们有更超前的眼光，网络接触多，资金充足，会考虑到新品种的培育；同时保留传统品种以满足客户的多样化需求。普通茶农考虑到茶树生长周期，担心茶叶品质问题不愿意种植新品种茶树，茶树的更新换代需要投入资金以及大量精力，普通茶农选择保留原树种进行培育。
“星光不负守田人”社会实践队队员在两天的时间里，通过对日照市东港区双庙村、金家湖村、秦家官庄村、苏家村、陶家村、刘东楼村进行实地走访调研，了解并探究茶农种茶现状，对茶农的生计现状及其影响因素有了初步认识，也对山东省“南茶北引”政策有了更深入的了解，此次的茶园调研收获颇丰。社会实践队成员将继续开展工作，把调研数据进行整理、分析、总结，为更多地区的乡村振兴提供参考。同时，他们也希望通过自己的努力，让更多人了解到日照茶业的发展，为乡村振兴事业贡献一份力量。（通讯员 许皓杰）
图为“星光不负守田人”社会实践队成员集体合照。韩珺浠 供图
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