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探访非遗古镇,助推文旅“新浪”

来源:湖南工商大学经济与贸易学院 作者:红星e茶涅槃队

探访非遗古镇,助推文旅“新浪”

2024年8月24日,湖南工商大学暑期“三下乡”红星e茶涅槃队开启了“甜酒之乡”——汨罗市常乐镇的调研之旅。长乐镇基于当地的农耕文化与故事文化开创“非遗+”的模式,带动了当地的经济发展。团队此行旨在探索汨罗长乐镇“农+文+旅”融合赋能乡村经济发展的路径。

近年来,长乐镇以甜酒产业为核心,抬阁故事文化、休闲体育文化、安防产业协同发展,着力闯出农文旅体“四位一体”新路子,实现生态、生产、生活“三生融合”新发展,致力于打造中南地区最具文化品位的特色小镇。红星e茶涅槃队通过对接联络人讲解、互联网资料查询、实地走访了解等手段对当地的非遗文化、特色产品产业、旅游业的发展概状有了一定认识:

长乐古镇历史悠久,文化底蕴深厚,孕育了国家级“非遗”长乐抬阁故事会、省级“非遗”长乐甜酒酿造技艺等。

长乐故事会分为地故事、地台故事、高彩故事、高跷故事四大类,分上、下市街故事会,其特点是以民间历史故事典型代表的突出人物、事件、画面为镜头,通过人与道具的完美结合。通过上、下街的一来一往对垒,以“比”的形式来吸引观众。即比数量、比威风、比高矮、比智慧、比新奇、比技巧、比文字、比表演艺术、比风格等从而形成热烈壮观闹新春的场面,传递友谊与祝福,祈求吉祥与和平,宗尚科学与文明,可以说是一部记载历史文明的活化石。

长乐甜酒,经久不衰。其得益于特产“三寸糯”,也得益于独特的甜酒酿造技艺。再加之,酿酒用水需用新汲取的深井井水,酒曲需选用本地所产曲花籽制成的甜酒曲,同时采用陶器制品与竹木制品作为酿酒工具,经过较严谨的工艺流程酿出的甜酒,才可称为人间佳酿、天下至味。

汨罗市长乐镇大力推动长乐甜酒产业发展,为做深做好“长乐甜酒”品牌,成立长乐甜酒行业协会,建成汨罗市甜酒产业园,建设万亩优质糯稻基地,推动企业与高校合作研发适应市场的甜酒产品,不断提升甜酒产业竞争力。同时,鼓励家庭作坊的发展,与现代企业齐头并进。

为满足游客夜间文化和旅游消费需求,长乐古镇自 2023 年 5 月起依托古镇旅游资源,以“甜酒+热卤”等美食为卖点,培育了“喝甜酒、吃热卤、看故事”的“长乐夜市”夜间文旅项目。

汨罗长乐镇非遗文化、特色产业与旅游业的深度融合必将会打造一个实力雄厚的产业强镇、文化深厚的历史名镇、特色鲜明的旅游重镇、魅力无限的商业旺镇。通过本次对长乐镇农文旅融合模式的调研有利于挖掘农文旅融合模式在乡村振兴中的创新性和可行性并系统的总结,同时有利于厘清其核心理论、主要特点以及在乡村振兴中的运用模式,为在农文旅模式促进乡村振兴中提供基本方案,为乡村产业升级、文化传承和旅游发展探索新路径。(通讯员:杨爽)

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