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果业飘香汇文旅,乡村振兴展新篇

来源:烟台大学经济管理学院 作者:邵珍珍 龙诗雨

为进一步积极响应国家关于全面推进乡村振兴的伟大号召,以更加坚定的决心和有力的举措,促进乡村振兴事业蓬勃发展,烟台大学经济管理学院绿野“果”踪实践团队在院辅导员吕洪老师的指导下,于7月7日-7月10日在烟台市展开调研活动,活动期间团队成员走进、东庄村和莱州市郭家店镇古村果园,深入探索果业技术,助力乡村振兴发展。

深入樱桃园林探寻果业管理

7月7日,团队成员前往莱山区祁家屯村老杨采摘园开展调研活动。采摘园负责人向团队成员详述了各类樱桃品种的优劣之处、种植之法以及果园特色。负责人表示,果园每年均会对樱桃树的枝干予以压枝处理,促使樱桃树的枝干向外延展,以此增加樱桃的产量,避免樱桃减产。

除却樱桃外,也有其他果树和农作物,大大增加果园的土地利用率。在销售方面,巧妙地采用了线上线下相互结合的方式。在抖音、美团等平台开通官方账号,通过平台宣传吸引游客来访,采摘樱桃等果实。尽管果树种类以及其他种植作物丰富多样,但采摘园仍有不足之处。在灌溉环节,通常采用大水漫灌的方式,在技术层面相对滞后,基本依赖人力。

东庄果园之旅探索种植技术

7月9日,团队成员深入东庄村进行调研探索活动。据东庄村村民介绍,东庄村地理位置优越,其附近有水库,水资源极为丰富,适宜樱桃生长。浇水方式采用滴灌,实现精准灌溉;东庄村的沙土不仅富含微量元素,还具备良好的透气性;东庄村的果树属无公害产品,一旦果实开始生长,便不再喷施农药,确保果实的绿色无公害。

除却得天独厚的自然条件,另一重要因素在于与文旅部门的有机结合。“东庄村正在积极建设,不仅设有采摘园,还有旅游团和旅游观光车。”东庄村村委会负责人孙国民表示,目前,东庄村正在筹建民宿,餐饮和农家乐已颇具规模。而在销售领域,线上有拼多多、抖音、农产品直播间以及微信公众号等渠道;线下则有批发市场、冷库销售以及采摘园。线上线下协同运作,实现多渠道销售。

团队成员总结,“就果园长远发展来看,首先是做好防菌工作,其次是及时清理垃圾烂叶,落果烂叶过多易滋生病菌,需及时清理,最后是拓宽销售途径,实现线上和线下双轨并行。”这些经验总结同样可以运用其他果园,促进果业发展。

再看古村果业领略乡村发展

7月10日,团实践队携手再出发,前往烟台市莱州市郭家店镇古村进行再次调研活动。抵达目的地后,古村第一书记朱泓锦带领团队成员参观古村代表果园,同时介绍古村果园的现状以及未来的发展方向。

“古村以种植苹果为主,苹果品质良好,但是没有新的品种,在市场上竞争压力比较大。”朱泓锦表示,品质问题有待提升,并且,近年来,山西、新疆的苹果发展好,在一定程度上影响了古村的苹果销售。另一方面,政府对古村苹果的扶持力度较小,技术水平不到位,没有足够的技术支持,古村的老龄化非常严重,大部分青年都外出务工,村中大多数是老人,以至于人工成本较高,人力资源不足。

此外,在宣传方面,没有成立品牌,导致宣传大打折扣,销售量因此受到较为严重的影响。并且销售多为线下销售,销售渠道单一。种种原因导致苹果的种植成本较高,农户的利润较少,对古村的乡村振兴的发展之路有较大影响。

此次实践活动不仅是烟台大学经济管理学院学生一次简单的实践活动,更是一堂生动的思政课。不仅让团队成员深入基层了解到烟台市乡村果园的实际情况和发展需求,更激发出团队成员投身乡村振兴事业的热情和决心。

团队成员表示,作为新时代青年,他们将积极结合自身专业优势积极建言献策,发扬实践精神,在实践中增长见识、锤炼品格、提升能力,积极开展各类课程调研、直播助农、项目攻关等主题实践活动,持续为乡村振兴贡献更多青春智慧与力量。

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