华中农业大学工学院社会实践团队于2024年7月25至31日赴湖北省荆州市洪湖市万全镇，开展以“产业振兴促进乡村振兴”为主题的调研活动。团队以华贵集团为调研对象，深入了解其在莲藕产业中的龙头作用及其对当地乡村振兴的贡献。
在乡村振兴战略的大背景下，华中农业大学工学院的一支由陈悦、解雨儿、周潇、李烨欢和王易娇组成的社会实践团队，走进了风景秀丽、物产丰富的洪湖市万全镇。他们带着对农业产业化和机械化设备的好奇，对华贵集团进行了深入的走访调研。
华贵集团，作为水生蔬菜产业的领头羊，自2006年成立以来，不断探索和创新，形成了集莲藕种植、研发、加工、贮运及销售为一体的现代农业产业化模式。团队成员在杨福元总经理的热情接待下，参观了企业的生产线，了解了从原材料到成品的整个生产流程。
在鲜货车间，团队见证了工人们如何迅速将莲藕浸泡在冰水中进行冷藏，确保产品新鲜度。分拣车间内，尽管机械化设备未能运转，但工人们手工细致地完成去皮工作，展示了对产品质量的严格把控。
智能车间和包装车间的现代化机械设备，更是让团队成员深刻体会到了机械化给农业生产带来的高效率和便利。
通过与华贵集团品控部经理刘经理和生产规划负责人袁经理的深入访谈，团队了解到机械化设备在提升农业生产效率中的重要作用，同时也认识到了当前机械化设备存在的效率瓶颈与耗损率问题。
团队成员与华贵集团品控部经理刘经理进行深入访谈
此外，团队还参观了华中农业大学机电工程训练中心，见识了多种新型挖藕机的设计与应用，这些机械化设备不仅提高了采挖效率，还拓宽了采挖幅宽，为农业现代化贡献了力量。
华中农业大学机电工程训练中心展示的新型挖藕机
通过一周的实践活动，团队成员深刻认识到合作社经营模式和机械化设备在产业振兴中的重要作用，以及它们对乡村振兴战略实施的深远影响。合作社模式通过统一的技术指导、保护价收购机制和金融服务，有效提升了农户的信心和农业生产的效益。机械化设备的引入，不仅提高了作业效率，降低了劳动强度，还保证了产品质量的稳定性和一致性。
华贵集团的成功经验为乡村振兴提供了可广的模式，包括产业集群发展、科技创新应用、企农合作模式和市场拓展路径。政府层面的政策支持和基础设施建设，也为农业产业化提供了良好的外部条件。
此次社会实践活动，不仅让团队成员获得了宝贵的知识和经验，也为推广华贵集团的发展经验，实现更大规模和范围的乡村振兴提供了思路和借鉴。
在万全镇的调研之旅中，华中农业大学的学子们以实际行动展现了青年的时代风貌和责任担当，为乡村振兴贡献了自己的力量。正如团队成员王易娇所说：“作为华中农业大学的学生，我们有责任将所学知识应用于实践，为推动乡村全面振兴贡献青春力量。”
华中农业大学工学院团队的此次社会实践，是对万全镇产业振兴和乡村振兴战略实施的一次深刻洞察。通过实地调研和深入访谈，团队成员不仅学到了丰富的知识，也为乡村振兴贡献了自己的青春力量。随着科技的不断进步和创新，我们有理由相信，万全镇乃至整个乡村地区将迎来更加繁荣和充满活力的明天。
图片：王易娇
文字：王易娇 陈悦
审核：李萌
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