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湖财学子三下乡第二天|茶韵悠长 星辰探访

来源:湖南财政经济学院经济学院 作者:何怡芸 王嘉琦

为深入探究黄沙街镇茶产业发展现状与前景,近日,湖南财政经济学院星辰志愿服务队前往黄沙街茶叶示范场,与黄沙街茶叶示范场有限公司负责人及工作人员访谈并参观茶厂车间。

星辰志愿服务队与黄沙街茶叶示范场有限公司杨明辉书记、相关工作人员合影留念

通过与黄沙街茶叶示范场有限公司杨明辉书记深入访谈交流,志愿者们详细了解黄沙街茶产业在生产、加工、销售、品牌打造方面取得的成绩及发展过程中的难点。

志愿者们对黄沙街茶叶示范场有限公司杨明辉书记进行访谈

随后,志愿者们跟随制茶厂工作人员陈师傅参观茶厂车间并了解制茶流程。茶厂拥有名优绿茶、黄茶、红茶、黑毛茶等四条初精制加工生产线,生产工艺包括萎凋、炒青、揉捻、闷黄等流程。

陈师傅带领志愿者们参观制茶厂车间

通过本次调研,志愿者们对黄沙街茶产业的认识进一步加深。队员们将带着收获和思考,积极投身后续调研,为推动当地茶产业发展贡献青春力量,让茶香飘得更远。

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