大学生网报仙桃8月1日电（通讯员 查明珠）为了帮助小学生更好的认识到健康饮食的重要性，了解如何选择安全和营养的食物，从小树立健康的饮食习惯，8月1日，湖北第二师范学院赴仙桃“麦田守望者”志愿服务队志愿者们于仙桃市陈场镇第二小学开展了食品安全的视频微课课程，志愿者老师孙湘婷在课程中，结合团队提供的相关视频，分别从什么是食品安全、健康的食物和不健康的食物、怎么注意饮食安全以及包装袋上的秘密这四个方面展开授课，其中在健康的食物和不健康的食物这个环节，志愿者老师在小朋友们观看视频微课时，进行了提问，小朋友们积极地列举他们认为的健康和不健康食物，并由志愿者老师进行点评对错和补充其他食物。在此次课程中，比较重要的意义就是帮助小朋友们更好地识别潜在的食品安全隐患，如过期食品、变质食品以及不卫生的饮食环境，使他们在日常生活中能够更好地保护自己。
图为麦田守望者”志愿服务队志愿者老师孙湘婷在开始上课时，交代这节课的教学目标以及这节课对小朋友们的教育意义。 大学生网报通讯员 查明珠 摄
图为小朋友们坐在课桌前，专心致志地听着老师讲课，他们的眼睛注视着黑板上的内容，耳朵竖立着聆听老师的讲解。大学生网报通讯员 查明珠 摄
图为小朋友积极地回答问题，小朋友们的思维就像小小的舞者，在知识的舞台上旋转跳跃，每一次精彩的回答都是思维的舞蹈。 大学生网报通讯员 查明珠 摄
图为小朋友们在志愿者老师的引导下一起看视频微课，并且志愿者老师适时地给予答疑解惑。 大学生网报通讯员 董玉辉 摄
图为小朋友们积极地发言，说出他们认为的健康和不健康的事物并由老师进行点评。 大学生网报通讯员 查明珠 摄
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