坚定科技兴农 推动产业振兴
为深入了解磐安茶产业的发展现状，洞察茶产业致富的有效路径，把握茶业市场的发展动态，7月5日，浙江农林大学“三茶统筹促振兴 品茗精英来指导”大学生暑期社会实践团与磐安县特色产业推广中心一行到磐安县尚湖镇、玉山镇等乡镇走访调研。
作为一家省级数字农业工厂（基地），浙江清连香茶业有限公司秉承“青山绿水孕绿叶，清香名茶沁人心”的宗旨，严把质量关，做到每一片茶叶都精挑细选，每一道工艺都是取自天然，每一次筛选都尽心尽责，每一杯茶都纯净无暇。企业以生产绿茶、龙井茶、云峰茶为主，目前正在探索红茶的销售渠道。针对“公司是否采用‘磐安云峰’区域公用品牌”时，总经理袁金成回答道：“有使用该品牌，同时公司也有自己的品牌——清连香，‘磐安云峰’与‘清连香’构成‘母子品牌’。为了充分发挥市场内的品牌效应并吸引更多的消费者，公司综合考虑了产品广告、包装设计、展示布置以及推广活动等多个环节。通过整合和运用这些措施，有效扩大公司的市场影响力、品牌的知名度与消费者的忠诚度。”接着团队成员参观了企业的生产、加工、包装车间。工厂实现了智能化、自动化生产，机械化水平高。据了解，该公司打算将生产基地管理、茶叶销售加入数据平台，实现全产业链数字化。交流参观完，队员们一方面对“磐安云峰既是老茶又是新茶”有了更深刻的认识，另一方面感叹科技提高了茶叶生产加工的效率，降低了劳动力成本，提升了市场竞争力。
接着，团队来到磐安县富民茶叶专业合作社，合作社负责人袁富民向大家介绍：“合作社中的员工一般以亲戚朋友、邻里街坊为主，大家一起负责管理茶园种植、茶叶采摘加工，提供了一定数量的就业岗位，正是‘富民’的真正含义。”就“是否可以考虑对茶叶进行深加工”问题，他说：“第一，合作社规模太小，资金有限，缺乏专业人士的指导；第二，加工过程可能会添加化学成分，对人体健康存在一定的危害，不及直接饮茶健康；第三，深加工产品虽然可以提供额外的收入来源，但市场相对较小，且研发和生产过程复杂投资回报周期较长。对于当下磐安茶产业的发展情况来说扩大销售渠道和提升产品品质，保持茶叶本身天然的性质，更有利于磐安茶产业稳固地立足于竞争激烈的市场。”
最后团队来到玉峰茶厂进行实地调研。团队成员了解到磐安县玉峰茶厂是一家集生产、加工、销售于一体的县级农业龙头企业。玉峰茶厂不仅拥有5800亩的茶叶基地，还采用了“公司+基地+农户”的经营模式，有效地带动了当地农业的发展。为了不断提升产品品质，玉峰茶厂引进了国内先进的茶机流水线三套以及设备流水线一套，并新建了3800平方米的卫生标准厂房。这些投资显著提高了加工效率和产品的安全性，确保了茶叶从采摘到加工各个环节的品质控制。公司这几年出口的茶叶都符合欧盟标准，深受客户欢迎。目前，公司产品主要出口欧盟，同时也销往北京、上海、山东、江苏等城市。
通过本次访谈和参观，团队成员发现茶产业从以前手工采摘、手工炒制、手工修剪制茶发展到现在机械修剪、机械除草、企业积极引进、应用自动化加工流水线制茶，机械化自动包装与贮藏。对整个茶业有了新的认识，感悟企业发展是产业发展的缩影。同时，对“三茶统筹”发展中的“科技兴茶”也有更清晰的认知，理解到科技创新在推动传统产业升级中的关键角色。作为新时代茶人应当挑起大任，培养创新思维，坚定科技创新能力，为实现乡村振兴注入新能量，进而推动茶企业的高质量发展。
http://www.dxsbao.com/shijian/693600.html 点此复制本页地址
