在夏日的热烈阳光下，7月7日，重庆人文科技学院“农”墨重彩绘振兴实践团继续踏上了助兴重庆市巴南区丰盛镇的旅程。这支由青春洋溢的青年学子组成的队伍，肩负着探索与体验非遗文化、助力乡村振兴的重任。他们今天此行的主要目标是深入基层，通过实地调研与参与，了解并推广丰盛镇的特色非遗项目——刘氏四和胡豆与窑里香非遗文化酒，以此为乡村振兴注入新的活力与希望。
图为实践团成员合照 郑文杰供图
清晨的丰盛镇，被一层薄薄的晨雾轻轻覆盖，宛如一幅淡雅的水墨画。实践团成员们迎着朝霞，满怀期待地踏入了这片充满故事的土地。他们的第一站，是刘氏四和胡豆的制作工坊。
图为刘氏四和胡豆的制作工坊 李雅洁供图
工坊位于镇子的古街中间，一路上全是古朴的木屋，在燥热的天气下依然显得格外宁静。一进门，一股淡淡的豆香便扑鼻而来，那是传统手艺与现代创新的完美融合。实践团成员站在传承人身旁，认真聆听他讲述刘氏四和胡豆的百年传承故事。从选材、浸泡、蒸煮到炒制，每一步都蕴含着匠人的心血与智慧。“这就是炒制的关键，火候一定要掌握得恰到好处。”老艺人边说边演示，同时胡豆散发出诱人的香气。实践团成员们纷纷上前尝试，虽然手法略显生疏，但那份对传统文化的敬畏与热爱却溢于言表。
图为刘氏四和胡豆的制作过程 吴雨霏供图
紧接着，实践团一行又来到了窑里香非遗文化酒的酿造基地。这里，又是一番截然不同的景象。高大的窖池、陈年的酒香，让人仿佛穿越了时空，回到了那个酒香四溢的年代。酒厂负责人带领大家参观了整个酿造过程，从选粮、发酵到蒸馏、陈酿，每一步都透露着严谨与精细。
图为窑里香非遗文化酒的酿造基地 方湘供图
“我们的酒，不仅仅是饮品，更是一种文化的传承。”负责人深情地说。他介绍道，窑里香非遗文化酒以其独特的酿造工艺和优良的品质，赢得了市场的广泛认可。然而，如何让这份传统技艺更好地传承下去，让更多人了解并喜爱上它，是他们一直在思考的问题。
图为窑里香非遗文化酒的酿造过程 林茂供图
在这两次的非遗体验和推广中，实践队伍对两处的非遗传承负责人进行了采访，两位非遗传承人负责人都承载着历史的厚重和文化的精髓，从他们的“那是当然”，“喜欢嘛，有种独钟的热爱”的字里行间中，看到了他们对传统文化的尊重与热爱。实践团成员们听后深受启发，他们纷纷表示要将所学知识与乡村振兴的实际需求相结合，为非遗文化的传承与发展贡献自己的力量。在接下来的几天里，他们深入田间地头，亲身体验了乡村生活的艰辛与美好。同时，他们还利用自己的专业优势，为丰盛镇的非遗文化项目设计了宣传方案和推广计划，希望通过互联网的力量，让更多人了解并关注到这里的非遗文化。
图为对非遗传承人员的采访过程 陈雪供图
在这个过程中，实践团成员们不仅收获了宝贵的社会实践经验，更深刻体会到了乡村振兴的重要性和紧迫性。他们意识到，乡村振兴不仅仅是经济上的发展，更是文化、生态等多方面的综合提升。而作为新时代的青年学子，他们有责任也有能力为乡村振兴贡献自己的青春力量。
图为实践团走访过程 郑文杰供图
随着实践活动的圆满结束，重庆人文科技学院“农”墨重彩绘振兴实践团带着满满的收获与感动离开了丰盛镇。但他们知道，这只是一个开始。未来，他们将继续关注乡村振兴事业的发展，将所学知识与自身专业相结合，为非遗文化的传承与发展、为乡村振兴的美好未来贡献更多的智慧与力量。
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