近年来，錾子石村因甜柿产业的发展，乡村环境得到了显著改善，焕发出新的生机与活力。
过去，錾子石村的土地利用较为粗放，生态环境也面临一定压力。随着甜柿种植的推广，村民们对土地进行了精心规划和整理。如今，漫山遍野的甜柿林不仅成为了一道亮丽的风景线，还发挥着保持水土、净化空气的重要作用。
甜柿产业的兴起促使村民们更加注重生态保护。为了确保甜柿的品质和产量，减少了化肥和农药的使用，转而采用绿色、环保的种植方式，有效降低了农业面源污染，守护了村庄的一方净土。
在甜柿的加工和销售环节，村里新建了规范的加工厂，避免了以往小作坊式生产带来的环境污染。同时，完善的垃圾处理和污水处理设施也逐步建立起来，使得村庄的环境卫生状况得到了极大提升。
此外，甜柿带来的经济效益让村里有了更多资金投入到公共环境建设中。村庄道路得以硬化和绿化，休闲广场和公共厕所等设施不断完善，为村民创造了更加舒适宜居的生活环境。甜柿产业的发展，让錾子石村在实现产业兴旺的同时，也走上了生态宜居的美丽乡村之路，为乡村振兴注入了源源不断的动力。
图为簪子石村面貌
图为柿子树拍摄
图为柿子树拍摄
图为湖北第二师范学院青年志愿者与当地村民交流
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