三个泉子村红领巾小课堂——安全与饮食文化

7月18日，为增强学生们的安全意识和丰富他们的饮食文化知识，一场别开生面的暑期课程在三个泉子村展开，山东理工大学蔚梦疆来实践团成员李思莹、马添翼积极投身其中，为学生们带来了生动而富有意义的一课。

活动现场，实践团成员李思莹通过图文并茂的幻灯片、有趣的互动游戏和真实案例的分享，深入浅出地向学生们讲解了暑期安全的重要性。从防水防电到交通安全，从网络安全到户外活动注意事项，每一个细节都被详细阐述。学生们聚精会神地聆听，积极参与互动，纷纷表示受益匪浅。实践团成员希望通过这样的课程，让孩子们能够提高自我保护意识，度过一个安全又快乐的假期。

在安全课程之后，实践团成员精心准备的 PPT 成为了知识传递的桥梁。他们首先引领学生追溯中国饮食的起源，生动的画面和详细的讲解仿佛将学生们带回了古老的岁月，感受着饮食文化的源远流长。接着，志愿者们详细介绍了丰富多样的地方菜系，从麻辣鲜香的川菜到精致细腻的淮扬菜，从醇厚香浓的鲁菜到原汁原味的苏菜，每一道菜背后的地域特色和烹饪精髓都令学生们啧啧称奇。在食物相克与相宜的环节中，学生们全神贯注，认真记录着各种食材搭配的注意事项。这不仅让他们增长了生活常识，更明白了科学饮食的重要性。而中国饮食习俗礼仪部分更是让学生们领略到了传统文化的魅力。从餐桌的座次安排到餐具的使用规范，再到敬酒、夹菜的礼仪细节，实践团成员的耐心讲解使学生们对中华传统礼仪有了更深刻的认识。

此次课程助学生养成科学习惯，提升素养，保障安全健康与快乐成长。实践团成员的无私奉献为学生们的暑期生活增添了亮丽的色彩，相信在他们的努力下，学生们将以更加安全、健康和充实的方式度过这个假期，同时也能更好地传承和弘扬优秀的饮食文化。

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