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捍卫粮食安全,保障生命根基

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:赵昌远

粮食,作为人类生存和发展的基石,承载着人类文明的厚重与深远。它不仅是国家稳定、人民健康、文化传承的重要保障,更是每一个个体生命的能量来源。在我国,粮食安全问题一直备受关注,因为它直接关系到每一个人的基本生活需求和国家的长治久安。近期,曲阜师范大学地理与旅游学院耕海牧渔社会实践队深入日照张家台村、东营大王镇、儋州灵芝文化艺术园等地,就粮食安全问题进行了实地调研,以期更深入地了解粮食安全对于我们生活的重大意义。

图为实践队员听取灵芝专家讲解。中国青年网通讯员 赵昌远 供图

首先,他们走进中小学校园,通过生动的图片和视频,展示了农田里农民辛勤劳作的场景,让孩子们明白每一粒粮食都来之不易。他们教育孩子要珍惜粮食,避免浪费,认识到粮食安全的重要性。此外,他们还介绍了现代农业科技的进步,如何帮助我们提高粮食产量和质量,确保粮食供应的稳定。通过这些活动,孩子们对粮食安全有了更深刻的理解,他们也学会了从小事做起,为粮食安全贡献自己的力量。

其次,实践队深入乡村,了解老人们对食物安全的认知和态度。他们发现,尽管面临老龄化问题,但老人们依然保持着勤俭节约的好习惯,每一粒米、每一片菜叶都舍不得浪费。通过与老人们的亲切交流,他们了解到了乡村居民在选购食品的经验和注意事项,如何合理搭配食材,保证营养的全面和均衡。同时,他们还向老人们介绍了现代食品安全的知识和国家标准,增强了老人们食品安全意识。

再次,他们探索了儋州灵芝文化艺术园,了解了灵芝这种珍贵的中药材的种植和采摘技术。他们了解到,灵芝不仅可以增强人体免疫力,还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种功效。它在治疗肝炎、癌症、心脑血管疾病等方面具有重要作用。同时,他们强调了灵芝生长环境、采摘和加工过程中的严格管理和控制,以确保灵芝的药用价值和安全性。

总结来说,粮食安全是一个永恒的话题,它关系到每一个人的健康和幸福。从校园到家庭,从日常到药用,粮食安全都与我们息息相关。我们应该珍惜每一粒粮食、选择健康食品、关注食品安全问题、支持绿色农业和科技创新。同时,我们也应该加强宣传教育力度、提高公众对粮食安全的认知度和重视程度。只有这样,我们才能共同守护好我们的粮食安全,为人类的健康和发展贡献力量。让我们携手共进,为粮食安全献出我们的一份力量。

在粮食安全问题上,我国政府也高度重视,出台了一系列政策举措。例如,实施粮食生产功能区和重要农产品生产保护区建设,保障主产区耕地资源不受侵占,提高粮食产能。此外,还推广农业科技创新,提高农业生产效率,降低农业生产成本,确保粮食生产稳定。同时,通过粮食最低收购价制度,保障农民种粮积极性。在我国的努力下,粮食产量连年丰收,粮食安全总体形势较好。

然而,我们也应看到,全球粮食安全形势依然严峻。气候变化、资源枯竭、地缘政治波动等因素,都可能对全球粮食安全产生影响。因此,各国应携手合作,共同应对粮食安全挑战。例如,加强国际粮农合作,推动全球农业可持续发展,提高全球粮食产能。同时,减少粮食浪费,提高粮食利用率,确保粮食资源得到充分利用。

图为实践队员进中小学宣讲。中国青年网通讯员 周钰晴 供图

在此基础上,我们还应关注粮食质量安全。粮食质量安全不仅关系到人民群众的身体健康,而且关系到国家的长治久安。因此,要从源头把控粮食质量,加强粮食生产、加工、流通、消费各环节的监管,确保人民群众“舌尖上的安全”。

此外,我们还应弘扬爱粮节粮传统,倡导绿色、低碳、健康的饮食文化。要让爱粮节粮成为每个家庭、每个公民的自觉行动,形成全社会共同关注和支持粮食安全的良好氛围。通过各种形式的宣传教育,提高公众对粮食安全知识的了解和认识,增强全民粮食安全意识。

总之,粮食安全是关乎国计民生的大事,需要全社会共同关注和参与。让我们携手共进,为守护粮食安全,为实现全球可持续发展,为人类的健康和福祉贡献力量。在这个过程中,科技创新、政策支持、公众参与等多方共同努力,一定能够确保粮食安全问题得到有效解决。让我们为实现全球粮食安全,共同努力。

图为实践队员。中国青年网通讯员 刘晗悦 供图

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