在实践队成员去农贸市场的路上,遇上一个在小巷子内卖桃子的奶奶,这位来自栖霞市的奶奶告诉实践队的成员,这些桃子都是自家种植的,家里也都是分配的口粮地。而当实践队员到达农贸市场调查时,才发现,市场内的小贩的菜大部分来自批发商和菜农,也有少部分是自家种植。一般自家种植的农户因为田地也人力的原因,蔬菜的品种不会很多,但因为是本地种植菜而会比较受欢迎。批发来的菜种类繁多,菜品也比较美观。荤菜类小贩的农产品来源近乎全是来自批发商,极少数是自家养殖。据实践队员了解,这些小贩每天都会在清早就从批发商处挑选自己需要的农产品,小贩们为了能赶上第一波买菜的高峰,也就是6、7点左右的样子,为此,他们往往在凌晨3点就需要起床开始一天的工作了。有的摊位较大的小贩会与饭馆,食堂有合作,依据厨房前一天下的订单,他们会在人们上班前将菜送到指定的地点。
不光有与人们柴米油盐相关的农产品,还有茶叶。在芝罘区闹市街边,实践队员们随机访问了几家茶莊,向他们了解了烟台市茶叶从收购到销售的具体情况,知道实践队员们的来意后,老板也十分配合采访,告诉了许多茶产品的情况。店内多数的茶为外地茶,烟台本地虽然也产茶,但名气远没有西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶这些茶有名,因此店内没有很多烟台本地茶叶。
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