当前位置: 主页 > 社会实践 >

聚焦食品消费现状,弘扬科学消费观念

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:万苹瑶

聚焦食品消费现状,弘扬科学消费观念

改革开放以来,中国人的饮食消费观念就发生了显著变化。为深入了解大食物观背景下人们日常食物消费情况,引导人们加强对健康饮食的关注,2024年1月27日曲阜师范大学地理与旅游学院“食”得初心实践队赴临淄区雪宫街道开展系列实践活动。

深入基层群众,了解观念转变状况

1月27日下午,实践队员来到临淄区雪宫街道,通过实地走访与群众交流日常食品消费情况,向群众发放调查问卷收集相关食品消费的数据。问卷内容涵盖了居民的生活消费水平、食品消费习惯、对食品安全的关注程度等多个方面。实践队队员来到街道小型商店,老板娘李阿姨向队员介绍到:“我开店有十几年了,消费者从对食品的需求渐渐转向对食品质量和档次的追求,也更加重视购买商品的品牌。不仅要求吃好,满足自己的日常生活需要,而且要满足享受需要。”实践队员在通过与李阿姨的交流中得知了当下商店食品销售现状——商品的配料表与保质期是消费者购买时的关注重点,临期打折产品购买人群也在逐渐变少。在走访居民过程中,辛奶奶向实践队员更加真切的描述了她消费观的变化:“现在社会发展起来了,东西的种类也变多了,开始关注吃的健不健康了。”她向实践队员表达了希望以后的食品少些添加剂的愿望。当今食品消费观的转变体现出消费者更加关注健康和多样化选择,在社会不断发展下,人们对食品的需求和期望也在不断变化和进步。

采访重点人群,聚焦食品消费问题

实践队员在街道走访过程中采访了各个年龄段人群,其中老年人群在食品消费这一环节存在诸多困境。当今食品种类标签愈发多元化,而部分老年人文化程度较低,无法正确辨别食品的种类与质量,导致老年人在购买食品时存在一定困难。在日常生活中老年人的安全防范意识往往较低,易受到诈骗者的诱导而购买一些昂贵且无用的“保健品”。部分独立生活的老年人,为了减少烹饪的麻烦和购买次数,更倾向于购买方便速食或者一次性购入大量食品进行冷冻或放入地下室储存。但是,由于部分食物储存时间较长,食物变质情况易发,危害着老年人健康。针对上述问题,实践队员耐心的向老年群体科普了健康饮食的观念,帮助他们更好地了解自己的营养需求。

图为实践队员在走访街道居民

汇总调查问卷,分析消费转变态势

分析汇总调查问卷后,实践队员发现,不同年龄段人群消费观存在巨大差异。青年人喜欢通过大型超市购买或网购代购的方式尝试新鲜事物,他们对新产品的接受能力较强,愿意将较大部分的钱花在零食酒水或外卖食品,缺少挑选食材经验。而中老年人群体则更倾向于去农贸市场或中小型超市挑选购买柴米生鲜,更注重于食品的质量和价格,将大部分的钱财花费于生活必须品,他们对外卖表示出较为抵触的态度,认为自己做的食品才是健康又实惠的。

图为实践队员采访路人

人们在采购过程中,对产品的的休闲功能、保健功能重视程度开始增加,也逐渐开始注重自己的精神需要,以保健、增进健康为目的。食品消费观进一步向食品消费安全观转变。大部分居民对于食品安全问题非常关注,认为食品安全是一项重要的社会问题。然而,也有一部分居民表示对食品标签的理解程度较低,希望能够获得更多的食品安全知识和指导。

通过本次针对当下食品消费观问题的线下走访调研活动,实践队员们深刻认识到正确食品消费观对于每个人的健康和生活的重要性。居民对食品安全问题的高度关注和支持,也反映了他们对自身权益的认同和追求。“食”得初心实践队将继续深入基层中调查食品消费观,宣传饮食安全,弘扬大食物观,为健康中国贡献青春力量!

图为实践队队员合照

图片:万苹瑶

文字:万苹瑶

http://www.dxsbao.com/shijian/663536.html 点此复制本页地址

相关内容

商学院开展“+乡计划”主题座谈会及暑期家访活动

(通讯员何静伍国聪)7月19日上午,由中和农信主办、平江县人民政府协办举行“湘遇金融扶贫,成就青春梦想”+乡计划主体座谈会,商学院院长李军、党委书记何勇、学工办老师肖鹏及商学院赴…… 何静 伍国聪 湖南师范大学商学院查看全文 >>

商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团县城实地调研

(通讯员何静伍国聪)7月18日,是商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团最后一天的实地调研。今天的任务仍然是走街串巷,对平江县城的百姓面对面访问。调研主题是农村金融现状,现在这是一…… 何静 伍国聪 湖南师范大学商学院查看全文 >>

商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团对个体工商户展开调研

(通讯员何静伍国聪)7月17日上午,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团对湖南省岳阳市平江县城区内的个体工商户进行了走访调查,并总结了调查问卷中反映出的个体工商户的特点。调查显示…… 何静 伍国聪 湖南师范大学商学院查看全文 >>

商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团开展资助宣传工作

(通讯员何静伍国聪)7月16日,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团结合岳阳市平江县虹桥镇高桥村村委会换届选举的契机开展了我校学生资助工作的宣传活动。近年来高校学生资助工作备受关…… 伍国聪 何静 湖南师范大学商学院查看全文 >>

商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团赴三墩镇实地调研

(通讯员何静伍国聪)7月15日上午,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团在向当地金融监管局了解情况后,由平江县出发前往三墩镇中武村进行实地调研。从当地的村支书处了解到,三墩镇离平…… 伍国聪 何静 湖南师范大学商学院查看全文 >>

商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团出发前往平江县

(通讯员何静伍国聪)7月14日上午,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团出发前往湖南省岳阳市平江县。早上七时三十分,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团全体队员在湖南师范大学天马学…… 伍国聪 何静 湖南师范大学商学院查看全文 >>

商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团出发前往平江县

(通讯员何静伍国聪)7月14日上午,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团出发前往湖南省岳阳市平江县。早上七时三十分,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团全体队员在湖南师范大学天马学…… 伍国聪 何静 湖南师范大学商学院查看全文 >>

商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团进行调查问卷设计讨论

(通讯员何静伍国聪)7月13日,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团于商学院中和楼210教室进行与调查问卷设计相关的讨论活动,队长赵璇组织大家一起就此次社会实践调查问卷的定量性指标和…… 何静 伍国聪 湖南师范大学商学院查看全文 >>

推荐内容

长沙学院外国语学院举办“以物易爱,助童筑梦”雷锋市场义卖活动 ——以专

为弘扬雷锋精神,践行志愿服务,长沙学院外国语学院青年志愿者协会(以下简称“外院青志协”)于2月25日下午在维智广场成功举…

杭州师范大学人文学院“党员先锋·红领未来”就业赋能计划第二期讲座顺利举

2025年3月26日下午,人文学院“党员先锋·红领未来”就业赋能计划第二期讲座顺利举行。此次讲座由学院党务服务中心与校友服务中…

马院赴同升湖高级中学开展“蜕变时”主题班会

(通讯员代闹周台欣吴曼妮)3月31日上午,马院思政系赴同升湖高级中学实习队的四位实习老师在不同班级开展了各具特色的主题班…

旗峰书院开展网络诗词主题文化沙龙活动

为深入理解诗词艺术在当代语境下的创造性转化与创新性发展,引导青年在技术洪流中厘清守正创新的辩证关系,3月23日下午,旗峰…

人文学院举办2025年“青马工程”大学生骨干培训班 第三讲

3月27日下午,人文学院2025年“青马工程”大学生骨干培训班第三讲在学院楼202教室举办。校团委科创实践部谢俊慧老师为青马班学…

最新发布

太古遗音留风雅,琴心剑胆照古今
古琴,作为中国古代文化的瑰宝之一,拥有着丰富的历史和深刻的内涵。近日,我有幸参加了一场关于古琴文化主题的社会实践活动,这场活动让我对古琴文化有了更深入的了解和感悟。在活动中,我们参观了山东博物…
高山流水遇知音:探索古琴的历史与文化
为更加深入了解古琴文化,曲阜师范大学翻译学院“承古琴风雅,奏海月清辉”实践队于2024年1月10日于山东省日照市东港区六艺教育进行社会实践活动。我们的活动地点是充满了浓厚的文化氛围。在活动开始前,老师…
深入马陵春茶业:科技赋能助力产业高质量发展
近年来,茶叶行业乘科技赋能之风迎来了新的发展机遇,传统茶叶产业正在向智能化、数字化转型升级。在这一背景下,茶叶生产、加工、销售等环节正在通过科技手段得到优化,为茶叶行业注入了新的活力,为切实了…
垃圾分类我宣传,绿色家园我创建
绿色同行实践队员们还在社区、学校、等公共场所设置宣传展板,用图片、文字等形式向人们展示垃圾分类的重要性和正确的分类方式。其次,举办垃圾分类知识讲座吸引公众参与和关注。只有公众的共同努力和参与,…
践行垃圾分类,创建绿色家园
绿色同行实践队员开展了第二次线上会议,明确垃圾分类宣传的部分漏点,针对痛点讨论垃圾分类宣传手段,设计完善垃圾分类宣传册,探讨具有针对性的垃圾分类宣传方式,为垃圾分类相关宣传做好了充分准备。会议…
曲园学子寒假社会实践--学习党史,传承红色精神
中国青年网德州1月18日电(通讯员:吉增昊)为深入了解党的历史,传承红色精神,2024年1月18日,曲阜师范大学寒假社会实践队党韵寻踪队队员前往山东省德州市夏津县革命烈士陵园,开展了一场以“追寻党史足迹,…
于信息中的调研团关于社会舆论方面开展入校园宣讲活动
本站讯为了解中学生对于社会信息的认知与辨别程度,以便开展相关的入校园信息辨别知识宣传服务,2024年2月1日,于信息中的调研团宣传组成员柳宿辰、金佳音等前往河南省开封市兴华中学香山校区开展入校园宣讲活…
曲园学子寒假社会实践--瞻仰先烈,汲取奋进力量
中国青年网德州2月1日电(通讯员:吉增昊)为深入了解党的历史,传承红色精神,2024年2月1日,曲阜师范大学网络空间安全学院党韵寻踪队队员前往山东省德州市夏津县革命烈士陵园,开展了一场以“缅怀先烈,汲取…
创新驱动视角下的科技人才集聚与高新技术产业协同发展研究:社会实践报告
为研究科技人才集聚与高新技术产业发展之间的协同关系,1月31日,山东大学(威海)“凝心聚才”调研团的成员李龙宇前往广州欧源信息科技公司开展实地调研,并对公司经理张捷进行访谈。通过访谈,团队成员了解…
访战役旧址,悟先烈精神
2023年1月,我有幸跟随“践行时代信仰,传承精神火炬”实践队来到了莱芜战役纪念馆。这个曾经承载着战火与硝烟的地方,此刻变为了一张张触目惊心的图片资料,一件件庄严肃穆的历史文物、一句句铿锵有力的讲解…