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海味经济再发展,渔村发展展新貌

来源:曲阜师范大学地理与旅游学院 作者:“情系三农”社会

稳住农业基盘,做好三农工作。而三农工作中重中之重则是农民问题,关注三农问题,不仅要内地的农村发展,还要关注沿海农村发展问题。曲阜师范大学地理与旅游学院“情系三农”社会实践队在1月13日前往日照市任家台村进行渔村发展的调研。实践队员通过与当地村民交流沟通以及自身实践,切实体验到新渔村的发展。

旅游产业,经济支柱

任家台村,位于沿海地区,拥有码头,新兴发展旅游业,走进村庄,首先映入眼帘的是一排排整齐划一的房屋,每一排的房屋都紧密相连,并且村内少有二层,大多数都保持着低层平房的状态。在与村民们的交谈中得知,这是政府区划统一规定的结果,也是为了保持原生态渔村,吸引游客的一大卖点。任家台的旅游旺季是在五月到九月份。任家台渔村的村民们家家户户都积极投身于旅游产业,他们将自家的庭院改成民宿、餐厅等的经营场所,一年内平均每户民宿能得到十几万的收入。实践队随机采访了一名家庭民宿的村民“村委会也有号召过我们建设旅游民宿,也会有示范户讲解,还会有微信群来交流这些东西。主要的从事人员也得是中青年吧,老年人也不会弄网上的东西。”不仅仅是线下,这些家庭民宿也能够在一些订购食宿的网站上订到。

(图为实践队员采访家庭民宿的主人)

在走访过程中,村民们表示,普通的村民改造的自家民宿就可以居住八九人左右,平均每个房间三四平米。“之前还有二层,上层还能住六个人,但是现在村里要求拆了,也就底下能住人。”这是走访的一位伯伯所谈,“二层”则是指村民们自建的二层房屋,通常都是违规自主搭建。关于游客们的吃的饭菜,大多数都是村民们自己动手制作的家庭饭菜,只会有发展比较好的或者是比较大的民宿才会在旅游旺季忙不过来的时候请厨师,而游客们的选择也比较广,他们可以选择是否在所居住的民宿就餐也可以选择带海鲜材料要求民宿加工。针对于游客也可以进行分类,一部分是游玩时间较短家庭组团的游客,他们一般会选择村民自建的民宿。另一部分则是游玩时间较长的单人的游客或者是艺术家,他们会选择直接租赁旅游旺季这一阶段的整个民宿,或者是是选择沿海的较为正规的民宿。游客们可以进行赶海或者是出海活动,出海的游轮都是旅游公司主办的,不允许游客跟随村民自己的私人渔船进行出海。在码头上还建有专门为游客开放的海鲜市场,海鲜夜市等的经济活动场所。

海水养殖,淡季输出

除了旅游业,海水养殖业也是该渔村的重要经济支柱。据了解,该村承包海水一亩五块,养殖户大多以承包千亩起步,主要养殖扇贝,海虹等贝壳类的生物,并且为一年一收获。每年的旅游淡季就是到了渔民们收获这些海洋养殖生物的季节。实践队调研时正巧赶上了扇贝的丰收,能够看到,渔船将养殖的扇贝从深海运到码头,再用吊车将渔船上的扇贝运到卡车上,这些吊车和卡车以及渔船都是渔民自己的私人所有物,卡车装卸完后由商贩自主来码头进行收购。

(图为实践队员与丰收的渔民交谈)

码头管理人员面对实践队员采访说:“水产养殖的一般都是旅游淡季丰收,因为这几个月份比较肥美,但是也会有少部分为了迎合游客,选择在旅游旺季售卖一小部分。”当地海水养殖是在比较远离岸边的海洋地区,需要在海底打下桩子,将一个个海产笼子放于深海。大部分的养殖户还需要有吊车,卡车以及渔船等的配套设施,这使得海水养殖的成本比较高。比如说标志海产位置的浮漂,由于生产的人少,前几年甚至卖到了几百块钱一个的地步。

出海捕鱼,传承产业

还有少数渔民仍然从事出海捕鱼的工作。“每次出海最少出海20天,每次出海前都要带好需要的一些物品啥的,因为不能够中途返回,”面对实践队员对于收益和销售方式的提问时捕鱼的村民回答,“有时候运气好能够打上那种很大的很珍贵的海产,比如说是那种几十厘米长的黄花鱼,能价值十几万就在海里面卖了,那些比较普通的海产就拿来岸上卖,那有时候运气不好,可能到了该返航的时候也打不到什么很好的东西。”不仅如此,出海是十分危险的,特别是要在海上漂浮很长的一段时间,对人的考验非常大,尽管成本很低,但是村民中只有很少一部分人仍然从事着出海捕鱼这一职业。

这次实践队关于渔村的调研,展现了渔村发展的新风貌。在未来,渔村乃至各类的乡村将更会充分发挥自身的优势资源,探索出适合自己的发展道路,各层次的海味经济相互结合,渔村发展展现出新的面貌。各层次的发展助力振兴,共谱华章。

(图为实践队员与任家台村书记合影)

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