“‘冬酿黄酒、夏酿酱油’，这是我们的酿造理念。”学生们在讲解员的带领下认真参观关于古法酿造沙盘，同学无一不感叹其中的匠心独运并发出由衷的赞叹。
浙财财税学院学子前往嘉兴市海盐县展开为期两日的实地调研活动。调研团队前往海盐沈荡酿造有限公司、海盐恒锋有限公司和中国核电科技馆进行参观学习，了解当地文化、科技与经济发展，与调研实践相结合，助力学习研究。
在海盐沈荡酿造有限公司，调研团队参观并了解了沈荡黄酒、酱油酿造过程。
看到室外陈列着排放整齐的酿酒大缸和盖子，调研团队成员深切感受到酿酒师傅们匠心如故，沈荡非遗不只是历史，更珍惜的是技艺。紧接着，调研团队成员亲自体验修补酿酒罐子。
最后，调研团队成员来到民国初年前店后坊旧址，感受沈荡老酒“古法酿造，足酿足陈”的酿造理念与其精湛的传统生产工艺。
在海盐恒锋有限公司，调研团队成员在相关负责人的引导下参观企业内部环境，近距离考察工厂生产活动。恒锋工具有限公司始终坚持“质量为本”“诚信为重”“创新为魂”的核心价值观，宣扬工匠精神、创新精神、团队精神，对产品高标准、对员工严要求，形成了一股独特的企业文化。
工厂内部推进数字化转型升级，建设绿色工厂，应用高档机床，把机械化生产与技术操作相结合，切实降低了用电消耗，解决了用电成本高的难题，同时也提高了生产效率，为企业带来经济效益。
在中国核电科技馆，调研团队了解了秦山乃至中国的核电建设与发展历程。
在讲解员的介绍下，调研团队对核能发电原理进行初步了解并近距离观察“华龙一号”等科技模型。
习近平总书记曾指出：“核工业是高科技战略产业，是国家安全重要基石。”正是历代核电人的坚守，才有了今日之成就。调研团队在讲解员的带领下近距离观察到了中国大陆第一台核电机组主控室盘台，了解到秦山核电是中国核电发展史的起点。
回望过去，展望未来。调研团队成员跟随讲解员了解到秦山核电的未来展望并观看了大型多媒体沙盘演绎秀“核谐家园”，感受海盐“与核共融”之魅力。
感悟
经济与科技、文化发展密切相关。同学们在一系列的参观过程中不仅了解了当地特色的酿造文化和当地企业的创业精神，也深切感受到科技发展为经济发展提供的不竭动力，获益良多。
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