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健康“童”行,关爱留守

来源:河南工业大学粮油食品学院 作者:粮心人志愿服务团

为了关注留守儿童的食品安全和营养问题,我们发起了一项名为“关爱留守,健康‘童’行”的公益活动。此次活动的目的是通过课堂讲解、线上课堂活动和家庭走访等方式,向留守儿童普及食品安全和食品营养的相关知识,以提高他们对食品安全的认识和保障他们的身体健康。

团队于6月24日和7月1日前往豫兴赵寨小学进行课堂讲解活动。在活动中,我们通过PPT讲解、播放视频、课堂小实验、互动问答等方式,向孩子们传授了食品安全和食品营养的相关知识。我们深入浅出地讲解了如何正确选择食品、如何储存食品、什么是五大营养素、如何保持饮食均衡等知识。孩子们积极参与互动,表现出对知识的浓厚兴趣。

在下课之后,团队成员也对学校的老师,就孩子们的日常饮食及家庭状况进行了采访,了解孩子们的日常状况,同时为后续的走访活动做准备。

在8月19日及8月20日的下午2:30,我们开展了腾讯会议线上课堂活动。我们同样向孩子们普及了食品安全和食品营养的相关知识。虽然是线上活动,但孩子们的参与度非常高,提问和互动环节十分踊跃。我们通过生动的图片和视频,向孩子们展示了食品安全的重要性,以及如何选择安全健康的食品

暑假期间,我们团队成员还走访了留守儿童和城市随迁子女等特殊群体的家庭,对孩子们的饮食情况进行了解,对其家中可能存在的食品安全隐患进行检查和排除,并教授他们如何储存粮食和正确选择食品。我们发现,很多留守儿童家庭存在食品储存不当的问题,这不仅影响了食品的口感和营养价值,还可能引发食品安全问题。因此,我们特别重视这部分的教育,希望通过我们的努力,改善留守儿童的饮食环境。

在活动期间,我们不仅在校园内进行了食品安全和食品营养的宣传教育,还深入周边社区,向居民发放了宣传单。宣传单上印有食品安全和食品营养的相关知识,还有食品储藏的实用技巧。我们希望通过这种方式,让更多的人了解食品安全的重要性,改善他们的饮食习惯,同时也提高他们对食品储藏的认识,以保证食品的新鲜和营养价值。

在宣传单发放的过程中,我们耐心向居民讲解食品安全和食品营养的知识,解答他们的疑问,并提醒他们注意食品储藏的方法和技巧。很多居民对此表示欢迎,并表示会将这些知识和技巧应用到日常生活中。

通过此次“关爱留守,健康‘童’行”的公益活动,我们向留守儿童普及了食品安全和食品营养的相关知识,提高了他们对食品安全的认识。同时,我们也希望通过我们的行动,引起社会各界对留守儿童食品安全问题的关注,推动政府和社会各界共同努力,为留守儿童提供更安全、更有营养的食品,为他们的健康成长创造更好的条件。

食品安全关乎每一个人的健康,更关乎每一个孩子的成长。对于留守儿童这一特殊群体,他们更需要得到更多的关注和帮助。我们希望通过我们的活动,让更多的留守儿童了解食品安全知识,懂得如何选择健康安全的食品,保障他们的身体健康。

同时,我们也希望通过我们的努力,改善留守儿童家庭的食物环境,让他们能够享受到更安全、更有营养的食品。我们相信,在全社会的共同努力下,留守儿童的食品安全问题必将得到有效解决,每一个孩子都将享有健康、快乐的成长环境。这是我们的责任,也是我们的期待。

我们期待着更多的人能够关注留守儿童的食品安全问题,能够加入到我们的行列中来,为留守儿童的健康成长贡献自己的一份力量。

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