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看看中量大食品快检助老实践团的这个暑假

来源:中国计量大学生命科学院 作者:大学生社会实践团

为响应二十大号召推进健康中国建设,生聚“精思国计,细量民生”校训,同时为提升老年人幸福感,弘扬孝亲敬老的传统美德,中国计量大学生命科学学院老有颐养——食品快检助老实践团前往浙江省杭州市钱塘区白杨街道,分别在云涛联合社区居家养老服务照料中心、校企基地、云滨社区党群服务中心开展了对乳制品、肉制品的健康检测以及乳制品、肉制品饮食安全的相关宣传。

社区居家养老服务照料中心是白杨街道云涛联合社区共同设立的老年人文化活动中心。为提高社区老年人食品安全意识,老有颐养——食品快检助老实践团在该社区开展老年人饮食健康宣讲。实践团成员们先向老人们辟谣了关于“90%的人乳糖不耐受”的流言,消除了老人们对乳糖不耐受的顾忌与担忧。接着科普了关于“根据不同的个人情况,如何选择合适的牛奶”的内容,例如经常熬夜加班且易生病的人群,建议选择高蛋白鲜牛奶;老年人适合喝高钙的常温奶(纯牛奶),且由于他们会经常忘记将牛奶放进冰箱,所以常温的纯牛奶最为适宜等等。听完队员们的科普,现场的老年人受益匪浅,普遍提高了自身对食品安全健康意识。

随后实践团成员们为现场的老人们分发了生牛乳、鲜牛奶和调制乳进行品尝,使老年人进一步感受这三种牛奶的不同,分别深度剖析了三种不同类型牛奶的主要功效及营养价值,进而增进他们对牛奶的了解,帮助老年人更清晰地做出合适的选择,从而让老年人享受到更好的营养和健康。

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