广东工业大学土木与交通工程学院“小青禾”赴茂名实践团队到化州进行为期5天的三下乡活动。当日，“小青禾”团队全体成员来到化州市非遗传承人柯玫羽师傅的店铺，通过采访非遗传承人柯玫羽师傅探寻化橘红的历史底蕴。
小青禾的成员着重对化橘红的历史、发展前景和功效进行提问，关于化橘红的历史，据柯玫羽师傅说，在宋朝时人们就发现了化橘红的药用价值，并明清时期被列为宫廷贡品。化橘红不仅是明清时期的宫廷贡品，而且它素有“南方人参”之称，是化州独有中药材和地方资源，同时被广东省列为立法保护的岭南八大道地药材之首，而且也是“十大南药”“四大广药”之一，被列入新冠肺炎诊疗组方用药。如今全市种植面积11.3万亩，主要分布在化州市中北部的平定、合江等15个镇街，占化橘红总面积的99%以上。全市化橘红千亩以上高标准种植示范基地有10个，年产鲜果量约5万吨、干果1万吨，产业规模大。
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