7月20日起，为深入了解茶产业发展现状与趋势，加强对寿宁县茶产业发展的优势、劣势的认知，闽江学院“茗扬福建”暑期社会实践队成员前往寿宁县部分茶叶种植基地进行实地调研。
·高山茶香逸散乡村致富路
寿宁县位于福建省宁德市，作为全国重点茶叶主产区的寿宁，种茶历史久远，是“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”“中国茶叶产业发展示范县”“全国重点产茶县”。2022年，茶园面积17.67万亩，产量2.17万吨；毛茶产值15.1亿元，全产业链产值45亿元。全县现有茶企385家，其中省级龙头企业17家，县内70%人口从事“寿宁高山茶”相关行业，在全国各地开设茶叶经营单位2100多家，拥有3万多人的营销队伍。茶产业已成为当地群众重要经济来源，也是当地增收致富和乡村振兴的“第一民生产业”。据当地茶农介绍，寿宁高山茶有红茶、白茶、绿茶和乌龙茶4大茶类，每个茶类都各具特色，有的清香、有的鲜爽、有的甘醇等等，其中一个共同的特色就是香。
·寻茶味探产业发展的现状
在实地走访中，实践队发现寿宁高山茶具有自然纯净的产地环境——寿宁位于闽东北山区，四面环山、地势复杂、海拔较高、气候温和、土壤肥沃、有利于茶树的生长和发育。同时，这里的空气质量较好，水源清澈，为茶叶的生长提供了良好的生态环境。独特云生雾养的育茶环境、硒锌共生的资源优势和集众家所长的加工工艺，造就了“寿宁高山茶”天香仙韵的独特品质。
在与村民的交谈中，实践队了解到，益于当地种植者的精心管理和独特的制作工艺，寿宁茶以其鲜亮的叶色、清香的香气和醇厚的口感而闻名。并且由于寿宁茶的种植历史悠久，培育了多个优良的品种，这满足了不同消费者口味的需求，让寿宁茶拥有了一定的市场竞争力。
与此同时，通过走访小型茶企，实践队还发现了当前茶产业发展存在规模化不足，品牌建设和市场推广亟待加强等方面问题。虽然寿宁茶产业有着悠久的历史和良好的基础，但规模较小，整体上还没有形成具备竞争力的大型茶叶集团或企业，茶叶知名度在国内市场上相对较低，品牌影响力有待提升。
·围茶韵寻多元发展升级之道
绿水青山孕育的茶山，成就了金山银山。如今，随着政府的重视和各种政策措施的实行，在党和政府的帮助下茶产业发展越来越红火：一片茶叶成了当地脱贫致富的“金叶”。随着全国对下党乡的高度关注，寿宁县政府也加大对各产业联合发展的支持力度，多次举办”乌茶擂台赛”“高山茶开采节”等一系列主题文化节活动，吸引广大茶商和茶叶爱好者前来调研。
此外，“以茶叶为媒，以文化为韵。”近年来，寿宁凤阳将茶文化打造与国家级非物质文化遗产寿宁北路戏传承推广相结合，推出高山茶香系列剧目。一出出突显茶主题的北路戏剧目，将凤阳缕缕茶香带向四方，让四海宾朋感受寿宁凤阳茶的魅力。同时，实践队员了解到，寿宁也正筹备着茶旅融合为突破口，努力探索“茶园+体验+旅游”发展模式，持续推进脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接。
县在翠微处，浮家似锦棚，三峰南入暮，万树北遮城。如今的寿宁正努力摆脱深山里的“落后”“贫穷”，相信在不久的将来，寿宁茶产业也将克服目前茶产业发展遇到的难题，以特色高山茶叶走出具有寿宁特色的发展振兴道路。
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