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走进石龙山森林公园,探寻橘红生长土质特性

来源:广东工业大学土木与交通工程学院 作者:杨可欣 雷蕾 张杰

非物质文化遗产是乡村物质文化、精神文化的重要内容,要充分发挥非物质文化遗产的作用来助力乡村振兴战略,其中打造特色品牌和发展特色产业是乡村振兴战略中极为重要的组成部分。7月13日,广东工业大学土木与交通工程学院“小青禾”赴茂名探寻非遗发展乡村振兴促进团前往石龙山森林公园,探寻当地非遗化橘红生长土壤的奇特之处。在第九代传承人柯玫羽师傅的指导下,实践团开展以“观察化橘红生长土质、探究化州橘红相对其他地区化橘红功效好的原因”为主题的社会调研实践活动。传承人手握化州当地的土壤,与实践团队员讲解化州土质的特性,这也是化州橘红功效好的秘诀。化州的土质中含有大量礞石矿,在古代,礞石用于做礞石滚痰汤治顽痰,效果显著。而化州当地的化橘红在生长过程中,吸收了地下的礞石元素,因此化橘红下气消痰的功效甚佳。其他地区的土壤没有这种礞石矿物质, 即便能种出化橘红,其功效远远达不到在化州种植出来的化橘红。

图为传承人向实践队员展示礞石中国青年网通讯员 雷蕾 摄

图为小青禾实践队员完成实践任务后的合照 中国青年网通讯员 雷蕾 摄

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