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茶语清香 探寻乳山茶文化

来源:曲阜师范大学学生工作处网络文化中心(日照) 作者:项明慧

中国传统文化博大精深,尤其是中国的茶文化更是传承了几千年之久,为让同学们了解中国传统茶文化,7月15日,曲阜师范大学 “文化点灯人”社会实践团队赴乳山市北斜山有机茶园进行参观学习,走进乳山茶,探寻茶文化。

威茗茶园基地位于北纬36°~37°之间,是我国最北的茶叶产区,堪称“中国北方珍稀茶叶摇篮”,有茶园约1.5万亩。这里气候适宜,加上当地人民的支持,便有了“北有威茗,齐鲁有红”的话语,而“威茗”和“齐鲁红”正是基地所产的绿茶和红茶。茶厂负责人带领老师和同学们参观了制茶基地,让大家进一步了解、体验制茶的各个环节。

在实践活动中,参与的学生们前往了当地的知名茶叶产区,亲身体验了茶叶的种植和制作过程。第一站,学生们来到了茶园,亲自参与茶树的种植和养护。他们了解到茶树对于土壤环境、气候条件以及耐心细致的护理都有严格的要求。通过亲手感受茶树的生命力和茶农们的辛勤劳作,同学们对茶叶的价值有了更深刻的理解。

同学们在参观期间动手实践,积极参与到制茶的工艺当中,亲身体会到了制茶辛苦以及中国传统茶文化的魅力。参观期间,同学们向茶厂负责人提出了许多采茶、制茶、品茶的问题,通过交流学习,对我国的茶文化也有了更深的了解。

参观完茶厂后,老师和同学们来到茶园体验采茶这一环节。同学们学着采茶员工的样子采摘茶叶,炎炎烈日下,大家挥汗如雨。茶园不仅是一片茶叶的种植场所,更承载着劳动人民种茶、采茶、制茶的智慧。同学们通过动手实践,体验采茶的乐趣,沉浸式感受茶园之美、劳动之美。

走进茶园,品味茶香,可以帮助同学们了解中国传统茶文化,培养自身的修养和品行。参与者还有幸与当地茶农交流,了解茶叶产业的发展和茶文化的传承。茶农们分享了茶树的生长环境和茶叶制作的经验,使学生们对茶叶产业有了更深入的了解。这次社会实践不仅让学生们深入了解茶叶产业,更激发了他们对茶叶文化的热爱和传承。身为当代青年,应主动传承弘扬中国茶文化,为中华传统文化的发扬贡献自己的一份力量。

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