三下乡|西安建筑科技大学管理学院赴陕西省107个区县农村妇女传统手工艺现状调查暑期实践团前往渭南市大荔县开展面花调研活动
面花是中国民间的艺术瑰宝，它与中国的传统民俗活动有紧密的联系，在人们日常生活中发挥着重要的作用。为了了解非物质文化遗产以及农村妇女传统手工艺现状，8月19日，西安建筑科技大学管理学院赴陕西省107个区县农村妇女传统手工艺现状调查暑期实践团前往陕西省渭南市大荔县开展大荔面花调研活动。
图为阿寿面花种类介绍
渭北面花俗称“礼馍”、“花花”，用小麦磨制的上乘面粉经和面、发酵、捏型、点彩、蒸制而成，集寓意、审美、食用为一体，广泛用于人生礼仪、四时八节、祭祀及走亲访友等民俗活动的各个方面，被誉为“同州三绝”之一。按用途可分为时令面花、喜庆面花和祭祀面花。在渭北祭祀面花中，最具代表性的是大荔县羌白镇阿寿村的大型药王庙祭祀面花群阵，药王庙祭祀面花依照古药王庙建筑格式，逐件生捏熟蒸组合而成，分为《药王庙》、《药王洞》、《蜗牛山》、《戏楼》等二十多件，古态雄风，气势宏伟。大荔面花作为渭北面花的代表，2007年5月列入陕西省第一批省级非物质文化遗产保护项目。
图为阿寿丹丹面花简介
图为西社做的面花
实践团来到了药王庙门前，找到了非遗项目负责人的王丹老师，她通过讲解面花历史、面花特点、面花制作流程等方面的知识，让实践团成员对于非遗文化有了更进一步的了解。老师先给实践团成员讲述了面花的制作过程。领略到了工艺的精湛和耐心的重要性。面花的制作需要熟练的手艺和精细的技巧，每一步都需要经过反复的揉搓、捏拉、雕刻，才能呈现出精美的效果。
图为实践团与传承人的合影
图为摄影老师向实践团介绍面花手工艺作品
实践团在采访非遗传承人该如何传承传统手工艺以及在传承传统手工艺时与到的难点。此外，参观面花也让成员们深刻地认识到了乡村文化的价值。随着城市化的推进，许多传统文化正在逐渐消失。而乡村作为传统文化的守护者，仍然保存着许多珍贵的文化元素。通过参观面花，成员们认识到应该保护和传承这些乡村文化，让它们在现代社会中焕发出新的活力。
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