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走近藏茶文化,扬中华之美

来源:大学生网报 四川农业大学 作者:沐木

走近藏茶文化,扬中华之美

我国黑茶始制于四川。雅安历史悠久,因产于雅安,唐宋以来畅销藏区而得名,自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等,民族同胞有"宁可三日无粮、不可一日无茶"、"一日无茶则滞、三日无茶则病"的深切感悟和体会。

中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,雅安以茶为主,茶学更是四川农业大学的特色专业之一,为进一步了解中国藏茶文化,传承并弘扬中华之美,循茶小分队特借此社会实践机会,于6月29日乘坐公交车前往中国藏茶村,开启一场难忘藏茶之旅。

抵达藏茶村后,循茶小分队成员首先在正门进行合影留念。而后,进入世界藏茶园,沿途感叹藏茶奇妙药效的同时,拍照记录了多种茶树。在世界藏茶园中,循茶小分队成员认识了六大茶类,了解了茶马古道的来源,欣赏了藏茶村优美的自然风光。随后循茶小分队成员进入藏茶博物馆,认识了多种茶具,学习了非遗制茶的过程,见识了古人喝茶之景,了解了茶马古道的具体路线。游览一圈后,循茶小分队成员又一次重走藏茶博物馆,进行了一系列拍摄工作。

在与藏茶村负责人何晓丹商议之后,循茶小分队将此次的后期宣传工作定为明信片发放宣传,循茶小分队分工制作明信片,一式两份,其中一份将在暑期将模板发送至藏茶园负责人,将作为中国藏茶村游览纪念品赠送游客,一份将发放给川农在校学子,让更多人了解到中国藏茶文化,并继续传承下去。至2017年8月20日,所有明信片制作完成。

经过此次藏茶之行,循茶小分队队长张文忻如是道,“一直只知道中国藏茶很不错,却不料其文化博大精深,此次有幸前往藏茶村,身临其境之后,有了更深的领悟,下次有机会,我们还要再去一次!”其余成员也纷纷表示此行受益匪浅。

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