寻味福州，聆听乡音 —海峡学院“家乡发展观察”专项实践队走进三坊七巷
7月8日，海峡学院“家乡发展观察”专项实践队赴福州市鼓楼区的三坊七巷开展“寻味福州，聆听乡音”2023年暑假三下乡社会实践活动。 本项目以探寻家乡韵味为主题，从近代史、老字号美食、非遗文化、建筑特色、匠心手艺等五个方面，寻找属于福州人记忆中全方位的家乡味道。通过实践志愿和文化宣传感受家乡变化，调研特色非遗产业，学习体验中了解家乡的社情民情。
（图为实践队于三坊七巷正门的留影合照）
在探寻三坊七巷的过程中，实践队发现三坊七巷已经由原先古香古色的文化街改变成了潮流的商业街，大多数文化产品店铺已被当下热门网红商品铺取代。三坊七巷整条街建筑风格大体未变，只进行了外貌的大致翻新维修。至今仍保留着“西三坊、东七巷”的里坊格局，该格局发轫于晋，形成于唐，至明清达鼎盛，至今样貌基本得以延存。
（图为实践队于习总书记指示墙前的留影合照）
作为福建省的省会城市，福州有着2200多年的建城史，4758处不可移动文物，25处全国重点文物保护单位，20余座国家级文物纪念博物馆，184项国家级非物质文化遗产。非物质文化遗产，是人类口传心授、世代传承、活态流变的文化遗产，它鲜活的扎根在民族民间。随着经济快速发展的带动下，福州的变化可谓日新月异。
（图为实践队参观福建非遗红色文化主题展的留影合照）
历史上在此居住名人多达四百位。街区坊巷相连，乌墙黛瓦，民居精致，被誉为“里坊制度活化石、明清建筑博物馆、近代名人聚居地、闽台渊源漳品地”。
（图为实践队参观福建十杰历史墙的留影合照）
三坊七巷坐拥许多地道美食，常见的鱼丸、肉燕、橄榄等等。经调研发现，福州三坊七巷的近代史文化、建筑特色保存尚佳，而老字号美食大多数被替代为了当下网红美食，仅剩为数不多的福州特产。
（图为实践队参观同利肉燕门店的留影合照）
李克强曾云：“质量之魂、存于匠心，要大力弘扬工匠精神，厚植工匠文化。”于国家而言，工匠“精益求精、精雕细琢”的精神是一个大国制造的保证，能长久地造福于世；于福州而言，工匠“孜孜以求、追求完美”的执着是助推家乡经济转型和产业结构升级的良药。为了解福州匠心手艺的现状，该社会实践团队行走于南后街之上，聆听技师们的乡音。
（图为实践队参观闽江学院联合中国漆文化与产业研究中心的留影合照）
通过多方面介绍福州韵味，让更多人了解在改革开放的路上，我们的家乡福州在民生改善、社会治理和文化繁荣等方面的巨大成就，知道家乡在新时代的新使命、新蓝图。本项目止于家乡福州，却又不局限于家乡。通过家乡今昔对比，使新时代新青年们更加坚信，正是中国共产党的领导，我们的家乡才愈变愈美，使得身为大学生的我们肩负起新一代中华接班人的使命。
（图为实践队于习总书记指示墙前的留影合照）
图片来源｜寻味福州，聆听乡音实践队 杨谨绮
文字来源｜寻味福州，聆听乡音实践队 杨谨绮
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