参观阿胶世界,传承传统文化
国家级非物质文化遗产传承记忆——东阿阿胶,拥有悠久的文化历史。曲阜师范大学计算机学院“以青春之力,汲文化之芸”实践队队员于2023年8月1日上午前往聊城市古城的东阿阿胶博物馆,参观阿胶世界,了解非遗传统文化。
中国阿胶博物馆坐落于聊城市古城区南门附近,该博物馆以“古城中医药文化重现,私人定制健康方案”为主题。具有“一馆多能”的设计方案。不仅展现了三千年阿胶发展历程,也实现了健康方案的“私人定制”,在古城许多的博物馆中独具一格。
实践队员来到聊城市古城区南城门楼南大街,参观了中国阿胶博物馆。博物馆有两层展厅,第一层为展示大厅,第二层为常设展厅。队员在第一层的展示大厅的真伪阿胶鉴别区、产品销售区以消费者的身份了解了东阿阿胶,前台人员向实践队队员介绍到:阿胶是一种补益药,具有补血,止血,滋阴润燥等功效。阿胶味甘,性平,归肺、肝、肾经,主要含蛋白及肽类成分。蛤粉炒阿胶善于益肺润燥,用于阴虚咳嗽,久咳少痰或痰中带血。蒲黄炒阿胶具有止血的作用,多用于阴虚咳血,崩漏,便血。随后,队员来到博物馆二层的常设展厅,展厅内分别有十个单元展现了阿胶的发展历史和传承,包括中医药的发展、阿胶的由来、东阿与阿胶、历史传承,天赐圣水、名医话阿胶、纯正黑驴皮、膏方文化等等,深入了解了东阿阿胶。阿胶是以驴皮为原料,取阿井水,经煎煮、浓缩制成的固体胶,为名贵中药。东阿县是东阿阿胶的发源地,早在三千年前,东阿人就已经阿胶生产的工艺。明代中后期,达到“妇孺皆通熬胶”的鼎盛时期。阿胶甘平无毒,为药中上品,久服则轻身益气。汉唐时期至明清时期,阿胶均为贡品。队员不禁感叹东阿阿胶这一传统非遗文化的历史如此悠久。
据了解,在第二届中华老字号创新发展大会上,东阿阿胶被列入首批中华老字号守正创新案例。东阿阿胶如今已经开发出了百余种的产品,例如阿胶块具有阿胶精华的美妆产品等等。东阿阿胶正在创新中引领着中式滋补品类发展,不断地展现传统文化的魅力所在。
撰稿人:盛亚堃
“以青春之力,汲文化之芸”实践队
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