2023年8月5日8：00，铁观音的手工制作与品茗研学宣讲活动正式启动。茗香研旅团队成员黄千茹带领志愿者在凤凰社区居委会设立茶席与展厅。团队组织专业人员在市场进行了铁观音十八道茶艺表演以及铁观音品尝活动。表演者通过优雅的动作、协调的节奏与细腻的感情表达，将泡茶、品茶过程与美学相结合，给居民们呈现了一场视觉与味觉的盛宴。此次表演让居民们感受到茶艺的魅力，更加珍惜这份传承千年的文化瑰宝。
当日下午15：30，黄千茹同学代表茗香研旅团队深入事先联系的两户居民家中进行铁观音的手工制作以及其现代化发展宣讲。团队重点介绍了制茶工序中的“摇青”工艺，将“三守一攻一补充”的摇青技巧详细地介绍给居民们。与此同时，团队给所拜访的居民家中带去安溪铁观音茶叶，并现场泡制茶水，进行品茗方式的教学。团队不仅就器皿选择、水温控制、茶量等冲泡方法进行介绍，而且对于铁观音与其他食材如：盐、糖、姜等复合作用进行讲解。两户居民都对于本次活动给予了极高的评价，并表示从本次活动中收获了更多有关于安溪铁观音茶的信息。
“宁可三日无粮，不可一日无茶”是闽地广为流传的俗语。可见，福建人对于茶情有独钟。本次活动有助于推动铁观音茶成为福建更加醒目的地方标识，唤起闽人的饮茶浪漫与记忆深处的味道。
文黄千茹
排版黄千茹
JOIN US～
http://www.dxsbao.com/shijian/628305.html
点此复制本页地址
【教科】我院组织参观西部计划教育展馆为加强青年学子对我校西部计划工作的了解，弘扬志愿服务精神，培养青年学子的家国情怀，3月27日，教育科学学院组织同学们到文华苑参观西部计划教育……
王海燕 杨鑫淼 吴 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
为增强全院师生对睡眠健康的认识，倡导科学睡眠理念，3月20日，教育科学学院分工会联合聊城市人民医院在4#C121开展了第二十五个“世界睡眠日”义诊活动。聊城市人民医院麻醉科和耳鼻喉科的……
吴依凡 王婧宇 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
为深入学习贯彻中央八项规定精神，扎实开展好深入贯彻中央八项规定精神学习教育，3月25日，教育科学学院党委在4#C214召开深入贯彻中央八项规定精神学习教育启动会议。学院党委书记王迎秋主……
毕延琛 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
为加强宣传引导，深化教师思想认识，增强政治自觉，推动安全工作落实，3月20日，教育科学学院在4#C221组织开展全体教工安全教育专题政治理论学习，学习由党委书记王迎秋主持。党委副书记吴……
刘雨佳 李晓斐 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
【教科】我院“红途铸梦”服务队赴黄山路社区开展“赓续红色血脉致敬时代楷模”社区实践为弘扬红色革命精神，传承榜样力量，引导青少年厚植爱国情怀，3月8日，教育科学学院“红途铸梦”服……
杨佳美 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
3月16日，教育科学学院在西校区北操场开展心理素质拓展嘉年华活动。本次活动面向大一和大二年级同学，共组建8支队伍，每支队伍由8名同学组成。本次活动将心理健康教育与体育运动巧妙融合，……
徐源璐 吴依凡 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
为引导同学们探索内心世界，释放情绪压力，实现心灵的疗愈与成长，3月15日，教育科学学院在4#C121开展“绘心绘意愈见美好”心理绘画疗愈展。活动伊始，主讲人详细介绍了评选规则，作品将从……
毛思宇 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
为传承和弘扬雷锋精神，培养同学们的爱国情怀和社会责任感，3月5日，教育科学学院在11#A601举办“传承雷锋精神争做时代先锋”主题观影活动。活动伊始，主持人就本次主题观影活动展开细致介……
蔡梦娇 王梦涵 聊城大学教育科学学院查看全文 >>
