守江河安澜，护碧波千里

经济的迅速发展致使环境问题被忽视，恢复长江生态环境，保护长江生物多样性刻不容缓。为呼吁更多人参与到保护长江的活动中，华中农业大学“食品安全与营养中国行”赴襄阳暑期社会实践团于7月28日下午前往东升社区进行了主题为“长江大保护”的知识宣讲。

图一小朋友参与朗读活动

图二长江大保护课堂#FormatImgID_2#

图三合作完成粘土作品

“大家好，我叫江豚……”，小朋友们在课堂开始之初扮演江豚，把江豚的困境生动地演绎了出来。之后，讲师周怡向小朋友们讲述了由于过度捕捞、水污染、水利建设等人为因素导致江豚数量急剧减少的现状，并呼吁小朋友们保护长江，做长江的守护者。同时，为调动小朋友们的积极性，讲师周怡采用“有奖问答”的方式，将小奖品奖励给积极回答问题的小朋友。在课堂的最后，讲师组织小朋友们进行黏土制作活动，让小朋友们用黏土制作出自己心中最美的长江。

宣讲结束后，实践团队采用了线下问卷调查的方式，进行了关于《中国公众餐饮行为与食品节约意识》的调研活动。共有25名市民参与了此次问卷调查，他们积极与实践团成员就反食品浪费进行了深入探讨。“没想到浪费食物的现象这么严重，看来我们每个人都应该努力才行。”王大爷在填完调研问卷后感慨到。

情定襄阳，花开华夏，儿童是祖国的花朵，是未来的希望。实践团队应当深入基层社区，将理论与实践相结合，通过宣传食品营养安全知识等，丰富儿童的课外知识，为儿童的健康成长保驾护航。

文字：食品科学技术学院赴襄阳暑期社会实践团 姬玉涵 曾桂钰

摄影：食品科学技术学院赴襄阳暑期社会实践团 周全

审核：食品科学技术学院 李虎

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