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“粮”辰美景好“食”光,爱粮节粮护环境

来源:南京师范大学泰州学院外国语学院 作者:徐冰倢

2023年7月24日南京师范大学泰州学院同心圆志愿者协会“寻共存之道,沃自然之木”暑期社会实践团队来到太仓青少年活动中心开展“‘粮’辰美景,不负‘食光’”活动。此次活动以爱粮节粮、绿色发展为内容,通过宣讲、创作粮食画和光盘打卡等活动,让孩子们了解到粮食的重要性和其浪费对环境造成的伤害,并引导孩子们真正在生活中积极践行爱粮节粮、低碳环保的理念,做光盘行动的实践者。

民以食为天,粮食是百姓生存的根本,每个人每天的生活都离不开粮食,粮食对人们的生活有着重要意义。现在世界上依然有很多人因饥饿而死,并且数十个国家陷入了粮食短缺的危机。与此同时,许多的人缺乏爱粮节粮的意识,没有积极实践光盘行动,浪费了大量粮食,也产生了一系列的环境问题。

7月24日下午成员来到活动中心,首先进行了以“爱粮节粮,低碳环保”为主题的宣讲活动。

图为队员正在进行宣讲。陈徐佳 摄

五幅图片和一个短片带着孩子们认识了我国常见的粮食作物包括小麦,水稻和豆类等,并且以水稻从秧苗到稻谷再到大米最后变成米饭的过程为例,向大家展示了粮食作物从土地来到人们餐桌的过程。孩子们很少能见到最初粮食作物的形态,所以对团队所展示粮食作物的图片感到非常的新奇,因此团队成员还为孩子们简单介绍了一下这些粮食作物的特点。同时,孩子们在了解到粮食从生产到餐桌需花费三千多个小时和大量的资源后,发自内心地感叹道:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。每一粒粮食都来之不易。”

接着且从一粒米的数学题出发,引发了小朋友们对于个体浪费堆积导致集体浪费数量巨大的思考,之后又介绍了世界各国实际浪费现状和面临的浪费危机。小朋友听完之后,一边感慨着粮食浪费的庞大数量和节约粮食的急切,一边感受着自己应该肩负起的爱粮节粮的责任,他们的眼神比之前更加坚定,满脸都是认真的神情,希望能在爱粮节粮的过程中也献出自己的一份力量。之后孩子们又了解到粮食对环境也有很大的影响,从而粮食浪费增加了环境压力,又产生了一系列环境问题。粮食的生产和消费本身就需要消耗大量的水、土地和化肥等资源,化肥、农药和机械设备等都会产生大量的温室气体排放,而粮食的运输和储存也会产生大量的温室气体排放,这就意味着浪费粮食也浪费着大量的水,土地等资源,增加了不必要的碳排放,同样处理这些浪费的粮食也带来了巨大的环境压力。对于粮食和环境关系的了解使得孩子们更加想要为爱粮节粮贡献出自己的一份力量。为了帮助孩子们真正实践爱粮节粮、低碳环保的理念,队员通过一则短片为孩子们提出了一些爱粮节粮的方法,另外还给出了一些实行较为便利的提议,在自己的用餐过程中做到不浪费,希望孩子们能真正成为光盘行动的实践者。

知识竞答环节中所设置的题目有的在之前的宣讲过程中就出现过,有的是关于爱粮节粮的常识,还有的是实际生活中的运用。孩子们在答题过程中可以回顾之前宣讲内容,也可以了解相关常识,还可以学习实际生活中可以如何实践光盘行动。每个孩子都积极地参与了这一环节,他们抢答时反应非常迅速,一度让志愿者无法分辨谁是第一个举起了手。整个活动在此时气氛最为热烈。之后孩子们还为大家准备了一首诗朗诵,这首诗里蕴藏着孩子们对于节约粮食的理解和孩子们为节约粮食所做的事情,孩子们通过这首诗表达出的决心完美诠释出了那句口号:我们在行动!

图为孩子们正在诗朗诵。王艺芝 摄

最后孩子们在志愿者的帮助下用不同种类的粮食作物创作属于自己的粮食画。每位孩子都发挥了自己的想象力,在颜色较少的情况下粘贴出了各种多样的图画。这种方式使得本应丢弃的粮食有了新的意义,也提醒着大家要节约粮食。最终活动完美落下帷幕。

节约粮食是中华民族的传统美德,勤俭节约的思想深深扎根于中华优秀传统文化,熔铸于中国社会每一次变革前进之中,成为中华民族的传统美德、兴国之光、传家之宝。不论是孩子,还是青年人,都应该树立好爱粮节粮的意识,在生活中做光盘行动的实践者,并影响和带动身边的朋友和家人一起节约粮食,低碳生活。

图为实践团队成员和孩子们的合照。 陈徐佳 供图

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