民族要复兴,国家要富强,为更好地跟进党的二十大指出的要全面推进乡村振兴,加快建设农业强国,从而推动中国式农业农村现代化的进程。8月2日,青岛农业大学农学院“探索菌菇世界,助力乡村振兴”社会实践团来到了山东雪榕生物科技有限公司探索菌菇类世界的精彩。
产业振兴是全面推进乡村振兴的“重头戏”,因产业是发展之基、财税之源、富民之本,为更好了解产业振兴的需要,社会实践团成员跟随着工作人员的带领下参观了位于德州天衢新区的山东雪榕生物科技有限公司,该公司通过“绿色循环+工厂化生产”的模式,使得日产食用菌480吨,让菌类的鲜美“飘”向全国。社会实践团成员在工作人员的带领下,参观了如何生产菌落以及如何实现绿色循环的发展模式。该公司采用“玉米芯、麸皮等农业下脚料和废弃物——食用菌产品——菌渣——燃料产生蒸汽提供热能或回填作为有机肥料”的循环农业生产方式,做到了变废为宝和对资源的再生循环利用。在获得培养基后,进行打孔、高温灭菌、低温处理后进行接种、繁殖生长菌菇等步骤,在进行高压灭菌的过程中,为了更加科学的处理培养基,在高压灭菌的过程中,做到抽真空后在123摄氏度下加热80分钟后,在继续保温210分钟以达到抽离真空和消除杂菌,利于菌类的生长。在低温无菌的培养室中培养21天后获得幼苗,进行去除老化的菌落表面,再进行培养28天后由自动化的运输路线输送到包装间,在14摄氏度的环境下,工作人员需要切根后,称量后包装成箱,运输到各个地区。
当看到工作人员的辛勤劳作,我们询问带领人员切掉的根部为何要再通过传送带运输到指定地点,他这样回答我们,“每一个的金针菇对于我们而言,是无穷的宝藏,因此我们将根部剩余收集起来,要么输送到生物能源公司,可实现绿色的能源方式,要么进行二次利用,实现可循环发展。”成员们纷纷对这种新奇的做法表示惊讶,因为没有想到该公司可以践行绿色发展理念,实行以发展绿色循环经济为主线,运用工厂化生产模式,极大带动了村民就业,同时还带动了运输业、纸箱业、塑料包装袋产业等的发展,推动当地的经济发展。
乡村要振兴,产业必振兴。产业振兴是乡村振兴的重中之重,要坚持精准发力,立足特色资源,关注市场需求,发展优势产业,促进一二三产业融合发展,更多更好惠及农村农民,推动乡村生活富裕。
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