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南财学子三下乡:探寻美丽与香气的秘密,薰衣草产业破茧路径调研

来源:南京财经大学管理科学与工程学院 作者:塞外江南,紫海芳

南京财经大学管理科学与工程学院“塞外江南,紫海芳菲”暑期调研团队于2023年7月25日至7月30日前往新疆伊犁州伊宁市,可克达拉市,霍城县开展为期5天的“薰衣草产业破茧路径调研”活动。

新疆伊犁河谷是中国最大的薰衣草种植区,与法国普罗旺斯、日本北海道,同为世界薰衣草三大主产地。截至目前,新疆伊犁河谷种植面积逾10万亩。其中,种植面积最大的霍城县年生产薰衣草精油200吨以上、干花年产量1000吨以上,是名副其实的“中国薰衣草之乡”。

团队走入霍城县四宫村,道路两旁都是茂盛的薰衣草田。“这里以前其实是个河滩地,河滩地里石头比较多,种植传统的农作物,它的经济价值就非常低。过去,这个村子是出了名的贫困村,光棍多,石头多”四宫村第一书记马玉向团队成员介绍到。也正是因为小小的薰衣草花,全国各地的游客纷纷前来游玩观赏,新疆薰衣草的知名度持续上升。

图为四宫村村委会访谈 米尔扎提摄

通过采访收割薰衣草的村民,团队成员了解到不同种类的薰衣草在成熟后有不同的作用,英国蓝花籽密,形态优,待成熟后会由人工采割下来售去国外作为花束售卖,法国蓝出油率高,会送去做薰衣草精油。近几年薰衣草产品受到大众的广泛关注,种植的村民也越来越多,收入也增加不少,村民们对种植薰衣草都干劲十足。

图为村民采收薰衣草 米尔扎提摄

刚从田地里收割的薰衣草,先被送到当地的工厂进行粗加工。在粗加工工厂,新鲜的薰衣草花在场地上晾晒,干燥过后,则由工作人员用机器将干燥的花朵从花杆上分离下来,再由干花分选机进行筛选,优质花籽送去做香包,玩具等干花制品,而筛选过后剩下的较小的花朵送去工厂提炼精油,花杆会回收做成带有薰衣草香味的环保聚合板。

薰衣草精油等精加工产品则是在生产车间中完成的。团队成员来到了位于可克达拉市伊帕尔汗香料股份有限公司,参观了公司的生产车间。团队成员了解到,常用的精油生产方式采用蒸馏萃取法,将芳香植物和水蒸气通入蒸馏设备,再冷凝得到纯化精油和纯化纯露。而在这里,采用新型生产方式采用超临界萃取法,将薰衣草花和二氧化碳通入超临界萃取装置,得到精油原料,再经过检验纯化得到纯化精油。最后进行灌装包装,成品送入存储中心。

图为正在生产的车间 米尔扎提摄

“在 2021 年,公司又完成了和山东福瑞达企业进行联合研发,公司产品核心技术更上一层楼,用专利玻尿酸技术和我们薰衣草进行有机的融合,研发出了一些有更高的核心技术的产品,目前已上市销售。”生产车间主任介绍到。有了企业之间的深度合作和高新技术的加持,新疆薰衣草产业也逐渐进步成熟,走入全国市场,走向全球视野。

霍城县5万余亩的薰衣草正值花期,争相绽放,紫色花海和天边的雪山交相呼应,构成独具霍城特色的优美画卷。花田中,打卡留念的游客、创作拍照的摄影师络绎不绝,薰衣草独特的魅力让前来游玩的人们流连忘返。当地政府结合本地资源优势,围绕薰衣草产业做文章,加快产业结构调整步伐,扩大薰衣草种植覆盖面,打造高端民宿集群、晃晃集市、精油SPA馆、薰衣草音乐节及全国影视拍摄基地等。同时,巩固薰衣草产业优势,打造漫心忘忧谷旅游胜地,并将延续“一村一品”特色经济发展战略,让当地居民依托本地特色,壮大村集体经济,促进就业增收。薰衣草产业不仅助推伊犁旅游业的快速发展,而且还带动当地种植户增收致富,并成为伊犁河谷的一富民产业。

薰衣草产业结合政府支持、品种优化、科技创新、资源优势、营销创新,助紫色产业发展“更上一层楼”,持续实现产业健康稳步发展。

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