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“你送我检”进市场,“侦察兵”守护舌尖安全 ——华中农大食科院暑期社会实践团赴枝江市五

来源:华中农业大学 作者:范艳平

欲食天下鲜,食安记心间。7月27日上午,华中农业大学“食品安全与营养中国行”赴枝江暑期社会实践团联合枝江市市场监管局五柳树监管所,将快检车开到五柳村市场,开展了一场“你送我检”食品便民快捷活动,为群众把好“舌尖上的安全关”,营造健康放心的消费环境。

实践团选取果蔬作为检查对象,并跟随市场监管局工作人员检查其中的农药残留含量。在工作人员的带领下,实践团学习监督抽检操作,现场取样、加贴封签。15组样品,检测结果均合格,让群众近距离感受食品监管的强力保障。

与此同时,实践团还在检测现场发放食品安全宣传资料,向消费者宣传食品安全科普知识,全力守护群众“菜篮子”“米袋子”安全。针对如今仍时有发生的“舌尖上的浪费”现象,实践团深入宣传“不光盘子才丢面子”理念,提升消费者合理消费、按需点餐、珍惜粮食的意识,做好反食品浪费宣传。

市民王叔叔刚刚从市场购买了一些油麦菜,带着好奇将油麦菜送到了快检车上进行了检测。“蔬菜都符合标准,放心吃吧!”在得到检测结果后,他表示这下自己可以放心食用了。“经过这次检测,老百姓直接现场看到检测结果,消除了食品安全隐患,这样才能买得安心、吃着放心。”市民邓奶奶感叹道。

此次“你送我检”活动,充分发挥食品快检车“侦察兵”作用,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。实践团在工作人员的带领下,深入市场,了解食品快检流程,并结合自己的专业知识,为提升人民群众的安全感、幸福感,营造社会放心、人民满意的良好消费环境而不断努力。

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