从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”，到2022年中央农村工作会议强调“树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源”，习近平总书记对“大食物观”的阐释不断丰富和发展。作为食品相关专业的学生，为了更好地响应国家号召，食品安全知识宣讲团徐荣玲在暑期了解孩子们对于食品健康和安全知识的了解以及科普需求，对家乡驻马店黄埠镇小学五年级二班的孩子们以通俗易懂的方式进行大食物观的宣讲。有针对性的开展食品安全与营养知识宣讲，减少食品安全事件及不科学言论对社会的危害，提高乡村学生的食品健康意识和自我保护能力，保障广大人民群众饮食消费安全，进而达到一定的社会效应，营造良好的食品健康氛围，助力乡村振兴战略。
7月4号，实践团成员徐荣玲走进驻马店市黄埠镇小学五年级二班，为孩子们带来了一场“干货满满”的食品营养知识宣讲。宣讲队员首先通俗易懂的讲述了人体必须摄入的6大营养素，接着展示了一袋薯片与一块红薯的营养素组成，以有奖抢答的方式让同学们选出谁“最营养”。几轮热闹的抢答过后，大家兴趣高涨，求知若渴。实践队员以科学专业的角度解答了谁的营养参考价值更高，并结合中国居民膳食指南，为小学生推荐了一天之中健康又美味的食谱。
大家在欢乐轻松的氛围里学到了真知识，纷纷表示活动意义非凡。宣讲活动有效地为青少年群体传递了食品营养健康知识，真正地对祖国的未来送出呵护与关怀。
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